خواطر حول القهوة في الجزيرة العربية

خواطر حول القهوة في الجزيرة العربية 

نقل وتحقيق  د.وائل الدغفق 

مخطط فرنسي لقلعة المخا اليمنية ميناء تصدير البن رسمت عام 1764م ويشاهد ان القلعة محاطة بسور حول البلدة والاحياء اليهودية والصومالية والأوربية خارج السور. 

اول من عرف القهوة ونشرها للعالم

أول ذكر للقهوة لاحظه تاجر القهوة "فيليب سيلفستر دوفور" وهو إشارة إلى كتاب (البانشام)  اختصار (للبن الشامي)  وهو في أعمال القرن العاشر ذكره الطبيب الفارسي "محمد بن زكريا الرازي"، والمعروف باسم "رازيس" في الغرب، ولكن معلومات أكثر تحديدا عن إعداد المشروبات من الحب المحمص القهوة يعود إلى عدة قرون لاحقة. 

وكان من أهم الكتاب الذين كتبو عن القهوة وفي وقت مبكر هو "عبد القادر الجزري" ، والذي قام في عام 1587م ،  بتجميع عمل لتتبع التاريخ والخلافات القانونية والشرعية في القهوة بعنوان «عمدة الصفوة في حل القهوة». 

وأفاد أن الشيخ جمال الدين الذبحاني (1470م) مفتي عدن كان أول من اعتمد استخدام القهوة.

رسم لميناء وقلعة المخا (اليمن).

وهي جزء من سلسلة من المطبوعات المتعلقة بالحرب النمساوية العثمانية بين عامي (1683–1699)، والتي تضمنت مناظر للبحر الأبيض المتوسط ​​والبحر الأحمر، نشرت عام 1690 على يد جاك بيترز ومقره أنتويرب بالنمسا.

وتم تنفيذ النقوش والرسوم بواسطة جاسبار بوتاتس ولوكاس فورسترمانز وكوينراد لاويرز.  تأتي هذه العينة المحددة بالإضافة إلى المعلومات من معرض الخرائط عبر الإنترنت لبائع الخرائط PAULUS SWAEN.

اول قهوة وصلت لأوربا عبر جزيرة مالطا1565م

قُدمت القهوة لأول مرة إلى أوروبا في جزيرة مالطا في القرن 16، وفقا لتلفزيون الوثائقي مادوارنا. تم إدخاله هناك من خلال العبودية. وقد سجن العبيد المسلمون الأتراك من قبل فرسان القديس يوحنا في عام 1565 سنة الحصار الكبير لمالطا، وكانوا يستخدمون المشروبات التقليدية. ذكر دومينيكو ماجري في عمله فيرتو ديل كافيه، «الأتراك، معظم صناع الماهرة من هذا الطهو.» كما كتب المسافر الألماني غوستاف سومرفيلدت في عام 1663 «القدرة والجهد الذي يكسبه السجناء الأتراك بعض المال، خاصة من خلال إعداد القهوة، ومسحوق يشبه التبغ السعوط، بالماء والسكر». كانت القهوة مشهورا شعبيا في المجتمع المالطي العالي حيث فتحت العديد من المقاهي.

وصول القهوة للبندقية1591م

جلبت التجارة النابضة بالحياة بين جمهورية البندقية والمسلمين في شمال أفريقيا ومصر والشرق مجموعة كبيرة ومتنوعة من السلع الأفريقية، بما في ذلك القهوة، إلى هذا الميناء الأوروبي الرائد. قدم التجار البندقية القهوة الشرب للأثرياء في البندقية، شحنها بشدة للمشروبات. وبهذه الطريقة، أدخلت القهوة إلى البر الرئيسي لأوروبا. في عام 1591، أصبح عالم النبات في البندقية بروسبيرو ألبيني. أول من نشر وصفا لمصنع القهوة في أوروبا. افتتح أول مقهى أوروبي بعيدا عن تلك الموجودة في الإمبراطورية العثمانية ومالطا في البندقية في عام 1645م.

وصول القهوة لهولندا عام 1616م

طبعا وصلت القهوة عبر( شركة الهند الشرقية الهولندية)

وفاز الهولنديون في عام 1616 بالسباق على الأوروبيين للحصول على أشجار أو حبوب البن الحية. حيث حصل بيتر فان دن بروك  التاجر الهولندي على بعض شجيرات القهوة مع الحراسة المشددة من المخا باليمن، في عام 1616. أعادهم إلى أمستردام ووجد لهم منزلًا في الحدائق النباتية، حيث بدأوا في الازدهار. ولم يتلق هذا الحدث البسيط إلا قليل من الإهتمام ولكنه كان له أثر كبير على تاريخ البن.

أما الحبوب التي استخرجها فان دير بروك من موكا قبل أربعين عاما، فقد عدلت بشكل جيد مع الظروف في البيوت المحمية في حديقة أمستردام النباتية وأنتجت العديد من شجيرات كوفيا أرابيكا الصحية. في عام 1658 استخدمها الهولنديين لأول مرة لبدء زراعة البن في سري لانكا وبعد ذلك في جنوب الهند. وتخلوا عن هذه المزارع للتركيز على مزارعهم الجاوية من أجل تجنب خفض الأسعار عن طريق زيادة العرض. في غضون سنوات قليلة، أصبحت المستعمرات الهولندية (جاوة في آسيا، وسورينام في الأمريكتين) الموردين الرئيسيين للقهوة إلى أوروبا. 

وصول القهوة للنمسا 1683م

افتتح أول مقهى في النمسا في فيينا في 1683 بعد معركة فيينا، وذلك باستخدام الإمدادات من الغنائم التي حصلوا عليها بعد هزيمة الأتراك. وقام العسكري البولندي من أصل أوكراني الذي حصل على حبوب البن بفتح مقهى وساعد على تعميم العرف بإضافة السكر والحليب إلى القهوة المسماة بميلانج - قهوة فيينا النموذجية- والتي تخلط مع الحليب الرغوي الساخن وكوب من الماء.

‏المقاهي في الدرعية

دردشة عن مقاهي الدرعية، زمن الدولة السعودية الأولى!؟

ربما يستغرب البعض هذا الموضوع! فهل يوجد في الدرعية مقاهٍ آنذاك؟

الثابت أن المقاهي العامة؛ التي تبيع القهوة، ويجلس فيها الناس للمنادمة، وهي التي يقابلها في الانجليزية coffeeshop غير موجودة في الدرعية زمن الدولة السعودية الأولى.

 ونص على عدم وجودها جوزيف روسو في تقريره عام ١٨٠٩م /١٢٢٤ﮪ وهو ينقل عن إمام مسجد الإمام سعود الخاص؛ عبدالرحمن بن خميس، الذي كان موجودا في حلب في تلك السنة.

وكذلك أكد المعلومة كورانسيه في كتابه (تاريخ الوهابيين منذ نشأتهم حتى عام ١٨٠٩م)، ونقلها من روسو وإن لم يشر إلى ذلك!

ولفتت هذه الجزئية انتباه الكاتبَين؛ التي ربما لا يراها غيرهما مهمة؛ كونهما من فرنسا - بلاد المقاهي - وعاشا في الشام أيضا؛ حيث المقاهي منتشرة في كل ناحية.

وقد فات ابن خميس أن يذكر لروسو سبب منع المقاهي في الدرعية، رغم وجودها في مكة وجدة والمدينة! كما ذكر ذلك الجواسيس الغربيون، الذين زاروا الحجاز فترة حكم الإمام سعود! (يبدو أنه من تلك الفترة وجدة غير!)

الثابت أن نظرة السعوديين للقهوة زمن الدولة السعودية الأولى كانت إيجابية، واستقر الحكم على جواز شربها في نجد، قبل قيام الدولة بعقود، بعد أخذ ورد من علماء المذاهب الأربعة في العالم الإسلامي أجمع!

وكان الإمام سعود يبعث بها إلى الأقاليم قبيل دخول رمضان؛ لتوزع على المساجد، فيتقوى بها المصلون على العبادة.

وقبل ذلك شربها الشيخ محمد بن عبدالوهاب وأبناؤه وطلابه في مَجْمَع التعليم في البجيري، في موضع ملحق بالمجمع coffeehouse وبه "كل ما ينوبها" أي كل ما يحتاجه صنع القهوة من بهار وما يؤكل معها من تمر وغيره، حسب لهجة أهل الدرعية، والحديث لحفيد الشيخ محمد، عبدالرحمن بن حسن.

كما أن النجديين عامة - كغيرهم من سكان الجزيرة حاضرة وبادية - يشربونها آنذاك ويقدمونها للضيف، ويباشر رب الدار صنعها بنفسه أمام الضيف، ولا يسمح للنساء بصنعها.

فهل كان أهل الدرعية لا يعرفون المقاهي، ولذلك لم توجد عندهم، واكتفوا بوجودها في بيوتهم، ومن يفد إليهم سيقدمونها له في بيوتهم بكل ترحاب!

الصحيح أنهم شاهدوها في الشام والحجاز والأحساء، ويعرفونها حق المعرفة؛ ولذلك منعوها عندهم! 

كانت نظرة الحكام والعلماء في الدرعية ونجد للمقاهي نظرة سلبية جدا؛ كونها أماكن لإضاعة الوقت والقيل والقال، وشرب الأركيلة (الشيشة) ولعب الوَرَق والمنقلة [انظر تغريدة سابقة للكاتب عن المنقلة (البَيِّة) وطريقة لعبها] وغير ذلك من المحرمات والمكروهات.

وقد حذر منها الإمام سعود، وضمَّنها في رسائله الوعظية العامة والنصائح، التي يرسلها للأقاليم؛ لتقرأ على الناس في المساجد، ومن ذلك قوله: "وكذلك يذكر لنا في بعض البلدان بخس الموازين والمكاييل، وأيضا اجتماع الرديين في مقاهي ومعاشر، ولا يُمنعون".

وكان وجود المقاهي من الملحوظات السلبية التي لاحظها عليان الضبيبي؛ 

أحد قادة جيوش الدرعية زمن الإمام سعود بن عبدالعزيز، وحمل رسالة من سعود إلى يوسف كنج؛ والي دمشق والشام لدى العثمانيين، تتضمن بيانا لما تدعو إليه الدعوة السلفية من فضائل، وما تنهى عنه من رذائل.

ومن الرذائل قوله: "وشرب التوتون والأركيلة، ولعب المنقلة والوَرَق، والحديث في القهاوي .. وكل ما يلهي عن عبادة الله، فكل هذا مكروه، ويبعد عن عبادة الله".

وذكره للوَرَق، يعد أول دليل على معرفة العرب بالكوتشينة - كما تسمى في مصر- وانتشار لعبها آنذاك في القهاوي، ولازالت تلعب فيها إلى وقتنا الحاضر، وانتقلت منها للمجالس، وهذا يفسر كراهيتها لدى علماء نجد!

وقد سارع يوسف كنج، بعد أن حذره الإمام في الرسالة بأنه سيجتاح الشام ويسقطه إن لم ينضم إلى الدعوة، إلى إصدار تعميم في الشام، ضمَّنه جملة من القواعد والممنوعات منها: "لا أحد يشرب خارج بيته دخان ولا تنباك، ولا يصيِّر [يقيم] سهريات في القهاوي حسب العادات" بل بلَغ منه الذعر مبلغا جعله يمنع محلات بيع الحلوى؛ ظنا منه أنه محرمة عند السلفيين!

وعلى الفور، بدأ كنج يراسل والي بغداد ومحمد علي؛ لإعداد خطة ثلاثية لغزو الدرعية، وخاطب  العالي لإمضائها.

الثابت أن نظرة السعوديين للقهوة زمن الدولة السعودية الأولى كانت إيجابية، واستقر الحكم على جواز شربها في نجد، قبل قيام الدولة بعقود، بعد أخذ ورد من علماء المذاهب الأربعة في العالم الإسلامي أجمع!

وكان الإمام سعود يبعث بها إلى الأقاليم قبيل دخول رمضان؛ لتوزع على المساجد، فيتقوى بها المصلون على العبادة.

وقبل ذلك شربها الشيخ محمد بن عبدالوهاب وأبناؤه وطلابه في مَجْمَع التعليم في البجيري، في موضع ملحق بالمجمع coffeehouse وبه "كل ما ينوبها" أي كل ما يحتاجه صنع القهوة من بهار وما يؤكل معها من تمر وغيره، حسب لهجة أهل الدرعية، والحديث لحفيد الشيخ محمد، عبدالرحمن بن حسن.

كما أن النجديين عامة - كغيرهم من سكان الجزيرة حاضرة وبادية - يشربونها آنذاك ويقدمونها للضيف، ويباشر رب الدار صنعها بنفسه أمام الضيف، ولا يسمح للنساء بصنعها.

فهل كان أهل الدرعية لا يعرفون المقاهي، ولذلك لم توجد عندهم، واكتفوا بوجودها في بيوتهم، ومن يفد إليهم سيقدمونها له في بيوتهم بكل ترحاب!

الصحيح أنهم شاهدوها في الشام والحجاز والأحساء، ويعرفونها حق المعرفة؛ ولذلك منعوها عندهم! 

كانت نظرة الحكام والعلماء في الدرعية ونجد للمقاهي نظرة سلبية جدا؛ كونها أماكن لإضاعة الوقت والقيل والقال، وشرب الأركيلة (الشيشة) ولعب الوَرَق والمنقلة [انظر تغريدة سابقة للكاتب عن المنقلة (البَيِّة) وطريقة لعبها] وغير ذلك من المحرمات والمكروهات.

وقد حذر منها الإمام سعود، وضمَّنها في رسائله الوعظية العامة والنصائح، التي يرسلها للأقاليم؛ لتقرأ على الناس في المساجد، ومن ذلك قوله: "وكذلك يذكر لنا في بعض البلدان بخس الموازين والمكاييل، وأيضا اجتماع الرديين في مقاهي ومعاشر، ولا يُمنعون".

وكان وجود المقاهي من الملحوظات السلبية التي لاحظها عليان الضبيبي؛ 

أحد قادة جيوش الدرعية زمن الإمام سعود بن عبدالعزيز، وحمل رسالة من سعود إلى يوسف كنج؛ والي دمشق والشام لدى العثمانيين، تتضمن بيانا لما تدعو إليه الدعوة السلفية من فضائل، وما تنهى عنه من رذائل.

ومن الرذائل قوله: "وشرب التوتون والأركيلة، ولعب المنقلة والوَرَق، والحديث في القهاوي .. وكل ما يلهي عن عبادة الله، فكل هذا مكروه، ويبعد عن عبادة الله".

وذكره للوَرَق، يعد أول دليل على معرفة العرب بالكوتشينة - كما تسمى في مصر- وانتشار لعبها آنذاك في القهاوي، ولازالت تلعب فيها إلى وقتنا الحاضر، وانتقلت منها للمجالس، وهذا يفسر كراهيتها لدى علماء نجد!

وقد سارع يوسف كنج، بعد أن حذره الإمام في الرسالة بأنه سيجتاح الشام ويسقطه إن لم ينضم إلى الدعوة، إلى إصدار تعميم في الشام، ضمَّنه جملة من القواعد والممنوعات منها: "لا أحد يشرب خارج بيته دخان ولا تنباك، ولا يصيِّر [يقيم] سهريات في القهاوي حسب العادات" بل بلَغ منه الذعر مبلغا جعله يمنع محلات بيع الحلوى؛ ظنا منه أنه محرمة عند السلفيين!

القهوة في بلاد الشام بين الحلال والحرام

انتشرت القهوة في العالم الإسلامي بفضل الرحالة والحجاج والتجار، فانتقلت من مكة إلى تركيا ومنها إلى القاهرة في زمن الاحتلال العثماني، لتدخل حقبة من الجدل إن كانت حلالاً أو حراماً حتى اضطر بعض المشايخ إلى إجراء تجارب على شاربيها ليعلموا صدق هذه الادعاءات من كذبها.

فبعد أن أفتى الشيخ السنباطي بحرمتها في مجالسه بالأزهر "توجه بعض من سمع كلامه إلى بيوت القهوة وكسروا أوانيها وضربوا جماعة ممن كانوا هناك فقامت بسبب ذلك فتنة كبيرة"، بحسب ما جاء في كتاب "عمدة الصفوة في حل القهوة" للجزيري.

أما قاضي القضاة محمد بن إلياس الحنفي فقد أحضر جماعة ممن يشربون القهوة، وأمر بطبخها في منزله وسقاهم منها وجلس يتحدث معهم معظم النهار ليختبر حالهم، فلم ير فيهم تغيراً أو شيئاً منكراً فأقرها على حالها، ولكن هذا لم ينه الجدل، فكل فئة مع مشايخها زادت تعصباً لموقفها من القهوة.

مع الصوفية

يقول محمد أرناؤوط في كتابه "التاريخ الثقافي للقهوة والمقاهي"، إن وصول القهوة البنية إلى جنوب بلاد الشام وبروز المقاهي لأول مرة كان من الأحداث المهمة في التاريخ الحضاري للمنطقة.

 وفي ما يتعلق بوصول وانتشار القهوة بالمنطقة نجد أن الروايات ارتبطت بثلاثة من الشيوخ الفقهاء، كان أشهرهم الشيخ أبوبكر بن عبدالله الشاذلي المعروف بالعيدروسي، إذ انتسب المشايخ الثلاثة إلى إحدى الطرق الصوفية، وبالتحديد الشاذلية، ويجمع كثيرون على أن الصوفيين هم المساهمون الأوائل في انتشار القهوة، لأنها كانت مناسبة للقيام بشعائرهم الدينية، أي ليظلوا يقظين ويستطيعوا التركيز في أثناء الذكر حتى آخر الليل.

وتعتبر الصلة بين القهوة والطرق الصوفية، وبخاصة الشاذلية، وطيدة إلى حد أن اسم القهوة أو شربها أصبح يرتبط بشكل وثيق بالشاذلي نفسه، فالقهوة في الجزائر تسمى "شاذلية". ويقول موسى خنشب في كتابه "طرائف الأمس غرائب اليوم"، "نجد في ضواحي دمشق إلى مطلع القرن العشرين أن صاحب البيت حين يأخذ إبريق القهوة من على النار يسكب الفنجان الأول على الأرض لأنه حصة الشاذلي، لاعتقادهم أن الشاذلي هو الذي ابتدع شرب القهوة أو أول من شربها، وأنهم إذا لم يرموا هذه من الفنجان على الأرض ستراق القهوة حتماً".

مزاج القاضي

يقول المؤرخ الدمشقي ابن طولون إنه عند مجيء الشيخ الحجازي علي بن محمد الشامي إلى دمشق عام 1539 "أشهر شرب القهوة بدمشق فاقتدى به الناس وكثرت يومئذ حوانيتها".

لكن هذا لم يدم طويلاً، فدمشق ومعها القدس عاشت أزمنة سمح فيها بشرب القهوة وفتح بيت لها، وأزمنة أخرى حرمت فيها وأغلقت بيوتها أو هدمت، وفي أحيان أخرى وصلت لإعدام الشخص الذي لا ينفذ قرار السلطان العثماني القائم على فتوى تحريمها. وكانت تتبدل أزمنة السماح والحرمان بتبدل السلطان أو بتغيير القاضي في دمشق من حين لآخر فيتغير معه الموقف برمته. 

فبعد إجماع عدد من علماء دمشق وإرسالهم طلباً إلى السلطان سليمان القانوني بتحريمها، واتساقه مع الطلب ذاته من علماء القدس الذين رأوا أن الناس يقصدون بيوت القهوة أكثر من بيوت الله، استند السلطان إلى فتوى تحرم شرب القهوة وأمر بإزالة بيوتها ومنع الناس من الاجتماع فيها.

لكن الأمر اختلف بعد وفاة السلطان، وعاد الناس لشرب القهوة في عهد والي دمشق آنذاك "لالا مصطفى باشا"، وعلى رغم أن بعض معارضي القهوة بقوا يمارسون سلطتهم في الأطراف، فإن هذا لم يمنع أصحاب المقاهي من السفر إلى إسطنبول للاحتجاج على إغلاق مقاهيهم. وتفيد إحدى الوثائق بسفر أحد أصحاب المقاهي في غزة إلى السلطان وعودته مع وثيقة تسمح له بفتح بيت للقهوة ليرتزق منه.

أول المقاهي

على رغم ذلك فقد برزت المعارضة للقهوة ثانية خلال عهد الوالي العثماني سنان باشا عام 1587، حين بقي خطيب الجامع الأموي في دمشق مصراً على موقفه من القهوة، حتى إنه ألف رسالة تحريم القهوة حينئذ، لكن ردها عليه أهل عصره وعقدوا عليه مجلساً عند سنان باشا لإلزامه القول بتحليلها فلم يرجع، مخالفاً بذلك الإجماع.

هكذا يبدو بوضوح أن الكفة أخذت تميل إلى جانب أنصار القهوة منذ ذلك الحين، ودعمت بفتوى من شيخ الإسلام آنذاك بستان زادة محمد أفندي، الذي أصدر فتوى صريحة في تحليل القهوة.

وتشير المراجع إلى أن أول مقهى عرف في دمشق، لكن من دون تحديد الموقع، أنشئ قبل الثلث الأخير من القرن الـ16 حيث استطاع المؤرخون بعدها تحديد مواقع للمقاهي. فيقول الغزي بوجود "بيت للقهوة" في محلة السويقة بدمشق فتحه وباع القهوة فيه الشيخ محمد اليتيم عام 1568، كما بنى ولاة الشام آنذاك داراً للقهوة في إطار الوقف الذي كانوا يبنون فيه أسواقاً وحمامات وجوامع.

ما قيل فيها

وتكشف وقفية الوالي سنان باشا التي تعود لعامي 1595- 1596 عن إنشاء ثلاثة بيوت للقهوة، كما زارها في ذلك الوقت الخياري المدني وكتب في كتابه "تحفة الأدباء وسلوة الغرباء" عن مقاهي دمشق فقال "إنها من ألطف ما تلحظه بالشام النواظر وتقر به العين ويروق الخاطر". وقد أخذت مقاهي دمشق والقدس منذ ذلك الحين تجذب أكثر هواة النغم، إضافة إلى أن هذه المقاهي قدمت لروادها بعض الفنون التي ميزتها لاحقاً كالحكواتي والكراكوز، كما قدمت بعض العروض الجديدة التي لم تكن مألوفة في ذلك الحين كألعاب الخفة والمصارعة وغيرها. موقع بيت القهوة الأول في سوق العمارة، والثاني في سوق السنانية، والثالث في خان عيون التجار الذي كانت تقصده القوافل لأهميته التجارية كمفترق طرق في اتجاهي القدس وفلسطين جنوباً وإلى مصر غرباً.

وقد فتن الرحالة العرب والأجانب بما رأوه من المقاهي في دمشق بالذات، فقد زار الرحالة الفرنسي جان تيفنو دمشق في 1664، وذكر أن "كل مقاهي دمشق جميلة وتتميز بوفرة المياه"، وخص بالذكر "مقهى السنانية"

كما زارها في ذلك الوقت الخياري المدني وكتب في كتابه "تحفة الأدباء وسلوة الغرباء" عن مقاهي دمشق فقال "إنها من ألطف ما تلحظه بالشام النواظر وتقر به العين ويروق الخاطر". وقد أخذت مقاهي دمشق والقدس منذ ذلك الحين تجذب أكثر هواة النغم، إضافة إلى أن هذه المقاهي قدمت لروادها بعض الفنون التي ميزتها لاحقاً كالحكواتي والكراكوز، كما قدمت بعض العروض الجديدة التي لم تكن مألوفة في ذلك الحين كألعاب الخفة والمصارعة وغيرها.

مخاطر السفر في برنامج سواليف لرحال الخبر

مخاطر السفر مع رحالة الخبر: http://youtu.be/Rh_FmQLm-zc

مفاتيح ومصطلحات السفر والسياحة مع رحال الخبر

مصطلحات السفر المهمة

 

accommodation  أماكن الإقامة

boat hotel.         فندق بحري نهري عائم

boutique hotel   فندق خاص مميز

capsule hotel       فندق الكبسولة

B&B.                      سرير وإفطار              

Buffet breakfast.     فطور بوفيه

 

bed night.            سرير ليلي فقط

Beachfront  غرفة اطلالة الشاطئ

executive suite جناح رجال الاعمال

bellhop.أو bellboy  عامل الأمتعة

bidetبيدية شطاف حوض للمرحاض

_____________________________

briefing tour  جولة تعريفية

budget fare سعر اقتصادي

drop-off charge رسوم تغيير الاستلام

ecotourism السياحة البيئية 

elapsed flying time وقت الطيران بالجو

electronic ticketing التذاكر الالكترونية

_____________________________

Arrival                          وصول

Departure...                  اقلاع

Boarding Pass  بطاقة صعود الطائرة

circle trip رحلة ذهاب وعودة دائرية 

connection رحلة متابعة ومواصلة

extension tours رحلات اضافية

fare                          اجرة التذكرة

fare basis.               اساس السعر

altiport.                    مطار جبلي 

acrophobia  الخوف من الأماكن المرتفعة

 القضاء والقدر.           act of God

تحصيل اضافي.           Additional collection 

Blackout dates تواريخ توقف الحجوزات

Advising schedule change. بلاغ بتغيير جدول

baggage check.    اعداد العفش 

baggage claim.     سير الأمتعة

Cabin baggage      أمتعة داخل الطائرة

carry-on                    حمل يدوي

 carrying capacity طاقة الاستيعاب 

dabble agent وكيل سفر هاوي او سيء

سعر مواساة للمسافرين والذي تمنحه شركات الطيران بسبب وفاة أو مرض أحد أقربائهم

bereavement fare 

concierge. مسؤول خدمات الضيوف

conference rooms غرفة اجتماعات

Convention Ctr مركز مؤتمرات 

Group inclusive tour رحلة جماعية شاملة

Holds list.            قائمة الانتظار 

hosted tour جولة مع مرشد سياحي

jetway.  الخرطوم المؤدي للطائرة

leisure travel         سفر ترفيهي

الانتباه حين شراء التذاكر بالنت

فان قرأت في التذكرة عبارة مثل: 

(Self transfer )

فيعني ان الرحلة فيها توقفات متعددة وانك ستتوقف في كل توقف مكتوب كان يكون (2stop)  فسيكون توقفين مع نزول العفش والانتقال لقاعة اخرى او مطار اخر للتشييك مرة اخرى ولكل توقف !!

____________________________

وبعض التذاكر تكتب لك عبارة وهي 

(Direct)

فهي لاتعني بالضرورة انها رحلة مباشرة فقد يتم النزول بمطار وسط الرحلة لكن لن تنزل من الطائرة. 

___________________________

واذا كتب على التذكرة عبارة وهي 

(Nonstop )

فهذا يعني انها طيران مباشر لانزول وللترقف الا بالهدف الأخير

____________________________

هناك حين الحجز للتذاكر يتعين عليك معرفة اوزان العفش المسموحة وكم قطعة معك, فبعض الوكالات لاتكتبه بوضوح ويكون في الشروط بمكان بعيد عن الانظار ,وحينها ستتفاجأ باسعار باهضة عند المطار لذلك انتبه واقرأ التفاصيل للعفش. 

___________________________

عند حجز طيارتين بحجزين منفصلين وتواصل عبر مطار ما فلن تضمن في حال تأخر الطائرة الأولى لاخذ الطائرة الثانية وستخسرها الا في حال كانت الرحلتين لنفس الخطوط فحينها ستضمن لك الشركة التعويض برحلة اخرى. 

___________________________

___________________________________

TermTranslationdog and pony show

عرض ترويجي

a la carte

حسب الطلب، على كيفك. 

accommodation

وسائل الراحة والتسلية. 

الإقامة

accountable document

وثيقة ذات قيمة مالية، مستند ذو قيمة مالية، وثيقة التزام مالية، وثيقة مدرجة في الحساب

accountable manual documents

تذاكر سفر فارغة يتم كتابتها باليد تصبح لها قيمة نقدية حال تفعيلها من قبل وكالة السفرaccrual method

الطريقة التراكميـة، طريقة الاستحقاق

ACI.Assist Card International

بطاقة مساعدة دوليـة، بطاقة أسست كارد: بطاقة لمساعدة المسأفرين فيما يجابهم مـن مشـاكل أثناء الســفر

acrophobia

رهاب المرتفعات،الخوف من الأماكن المرتفعة

act of God

القضاء والقدر

ACTE.:Association of Corporate Travel Executives.

جمعية المدراء التنفيذيين لشركات السفرACV

.:. Air cushioned vehicle

حوامة بوسـادة هـوائية

AD

.:Agent's discount/ Anno Domini, "year of our Lord."

خصم الوكيل، خصم للوكالة

ADA room

غرفة ذات مواصفات خاصةبالمعاقين، غرفة مهيئة (نظامية) للمعاقين

add-on(s)

إضافات أو خدمات إضافية:إضافات على برنامج الرحلة أو المزايا الممنوحة للزبون

Additional collection

تحصيل إضافي

adiabatic rate

النسـبة الأدياباتية

adjoining rooms

غرف متلاصقة أو متجاورة

ADNO: CRS. Advise if not okay.

للإفادة إذا لم تكن على ما يرامADTK:CRS

. Advise if ticketed.

للإفــادة إذا تم إصــدار تذاكــر، للإفادة إذا تم تزويده بتذكرة

advance purchase rate

سعر الشراء المقدم

advertised tour

رحلة سـياحية مروَّجة أو معلنة، رحلة سـياحية مرقَّمة

Advise as to names

يرجى التبليغ بخصوص الأسماء

Advise if duplicate booking

بلِّغ إذا كان الحجز مزدوجاً

Advising schedule change.

بلاغ بتغيير جدول الرحلات، بلاغ بتغيير (جدول) المواعيد

affinity card

بطاقة اعتماد تعاونية، بطاقة أعتماد برعاية مشتركة بين الشركة التي تصدر بطاقة الاعتماد و شركة أو جمعية أخرى

affinity group

مجموعة متجانسة

agent bypass

تجاوز وكالات السفر، البيع المباشر

agent sine

رمز الوكيل

agentless booking

حجز آلي، حجز بلا وكيل

agoraphobia

رهاب الخلاء، الخوف من الأماكن المفتوحة أو العامة

Air cushioned vehicle

حوامة

air rage

فورة أعصاب راكب طائرة، غضب أو غيظ أو حنق جوي

air taxi

طائرة تاكسي، تاكسي جوي

air walls

حواجز نقالة، جدران 

مؤقتة

Airlines Reporting Corporation

أيرلاين ربورتنغ كوربوريشن، أو شركة تقارير خطوط الطيران

all-suite

فندق كامل الأجنحة،فندق مؤلَّف بكامله من أجنحة، نزل يشتمل على أجنحة فخمة

all-terrain vehicle

عربة لمختلف التضاريس، عربة لجميع التضاريس

allotment

عدد الأماكن المعروضة للبيع، الحصص المعروضة أو المتوفرة، العرض

Already garnering rave reviews

تعرّض لانتقادات حماسيّة جدًا

altiport

مطار جبلي

alumni rates

اسعار العملاء المتكررين، أسعار الزبائن الأوفياء

antipodean day

يوم اجتياز خط الطول

apres-ski

أنشطة ما بعد التزلّج

architectural bias

انحياز تصميمي أو بنيوي

ARNK.:Arrival unknown

موعد الوصول مجهول،مكان الهبوط أو النزول غير محدد

Around here, we fly farther and faster than anyone

نطير أسرع لأجواء أبعد

Art Deco

النمط الفني

ATB.:Automated ticket/boarding pass

تذكرة سفر أو بطاقة صعود إلكترونية

atoll

جزيرة مرجانية حلْقِيَّة

au pair

مربية أو جليسة أطفال،خادمة أجنبية

Automated ticket and fare determination system

نظام آلي لإصدار التذاكر وتحديد الأسعار

automated ticketing and fare determination system

النظام الآلي لإصدار التذاكر وتحديد الأسعار

average daily rate

متوسط السعر اليومي

B/B

سرير وفطور

baggage check

إيصال استلام الأمتعة

baggage claim

مكان استلام الأمتعة

bagonize

ينتظر الأمتعة بفارغ الصبر

bait and switch

عرض زائف، اصطيادأو إغراءالزبائن عن طريق التحايل

basis two

سعر لإثنين أو على اساس شخصين في الغرفة

bassinet

مهد نقال

BCHFT.:Beachfront

قبالة الشاطئ، مقابل للشاطئ، مواجه للشاطئ

bed night

سرير ليلة

bedienung

السعر يتضمن الإكرامية

bellhop

حامل الأمتعة، حمال الأمتعة

BEO.:Banquet event order

طـلـبـيـّة مأدبةأو ولـيمـة، طلب تنظيم مأدبة أو حفل

bereavement fare

سعر مواساة (تعزية) المسافرين:السعر الذي تمنحه شركات الطيران للمسافرين بسبب وفاة أو مرض أحد أقربائهم

Bermuda Plan

نظام برمودا:سعر الغرفة يشمل وجبة إفطار أمريكي

BHC.CRS. Backhaul check (qv).

مبـدء التفتـيش على ظـهر وســيلة النقل،استعلام تأكيدي مركزي

bidet

بيديه، حوض اسـتنجاء، مشطفة، مغسل

biodegradable

يتحلل بيولوجيا

bird dog

مُرَوِّج وكالة طيران

birdcage

الــباحة الجــوية للمـطار،الفضاء الجوي المحيط بالمطار

Blackout dates

تواريخ توقف الحجوزات

blimp

منطاد سياحي أو إعلاني

board of directors setup

ترتيب على شكل مستطيل أو بيضوي،نمط اجتماعات مجلس الإدارة

Boarding Pass

بطاقة صعود الطائرة

boatel:"boat" and "hotel.

"فندق عائم، فندق مائي، فندق بحري، مركب أو زورق فندقي

boutique hotel

فندق درجة خاصة، فندق خدمات مميزة

break-even point

نقطة التعادل من غير ربح او خسارة

break-out room

غرفة اجتماعات فرعية

brewpub

مخمرة أو خمارة بيرة

briefing tour

جولة تعريفية

bubble car

عربة قطار ذات قبة زجاجية، عربة فقاعية،عربة استطلاعية

budget fare

تعريفة مخفضة، سعر اقتصادي

buffer zone

منطقة عازلة، منطقة منزوعة السلاح، المجال الجوي (الوهمي) للولايات المتحدة الذي يمتد225 ميلا شمالا و جنوباحيث تخضع الرحلات في هذه

Buffet breakfast

فطور بوفيه

bundling

البيع بالطقم

bust-out, bust-out operation.

عملية بيع وهروب بالحصيلة،عملية بيع مخادعة

buy forward

اتفاقية شراء، اتفاقية شراء عادية، اتفاقية شراء غير اسـترجاعية

buyback agreement

اتفاقية إعادة الشراء

buyer's remorse

عدول أو عزوف أو تردد المشـتري

buying market share

تخفيض السعر للاستحواذ على حصة من السوق

cabana

كــبـينة تـغيير المـلابــس، شاليه حول حمام السباحة أو الشاطئ

cabin attendant

مضيف أو مضيفة الرحلة أو الكابينة

Cabin baggage

أمتعة الكابينة

cabin steward

مضيف أو مضيفة الكابينة، مشرفة الكابينة،عاملة نظافة الكابينة

cabotage

ملاحة ساحلية، ملاحة وطنية

capsule hotel

فندق ذو (يحتوي على) أسرة فقط (على شكل كبسولي) مخصصة لنوم الرجال

card mill

وكالات "تفريخ التنزيلات" أو تفريخ الوعود،وكالات البطاقات الوهمية

carhop

نادل مطعم السيارات:نادل أو نادلة في مطعم يقدم الطعام إلى رواده و هم ملازمون سياراتهم

carry-on

حقيبة بمعية (بصحبة) الراكب

carrying capacity

طاقة أو سعة الاستيعاب، سعة الحمل أو النقل

castaway

ملقى بالموج، مطروح على الشاطئ، لفظته الأمواج

casual courier

ساعٍ جوي عابر

CCS.:Change segment status

تغيير (جزء من) الرّحلة أو السّفرة، تغيير خط سيرالرحلة

CCTE.:Certified Corporate Travel Executive.

المدير أو المسؤول التنفيذ المعتمد لوكالة سفريات

chair lift

مصعد نقّال

chair lift

تلفريك، رافعة سلكية، رافعة جبلية، ناقلة متزلجين

change of equipment

تبديل الطائرة دون تغيير رقم الرحلة

channel-based pricing

تسعيرة حسب وسيلة التوصيل

chargeback

استرداد المبلغ المستحق بالخصم من الحساب،مبلغ مستردأو مرجّع،تكلفة أو مصروف مسترد

chevron setup

نظام شفرون

Chief Operating Officer

مسئوول التشغيل الرئيسى

churning

تكرار الحجز ذاته، الحجز المكرر

ciao.

كلمة ترحيب إيطالية نقال عند الحضور أو الانصراف وهى تشبه كلمة "سلام" فى العامية المصرية

Cinetronic Firearms Simulator Room

غرفة محاكي الأسلحة الناريةcircle tripرحلة دائرية

city pair

طرفا الرحلة، قطبا الرحلة، من وإلى

claim PNR booking

يقوم بتأكيد الحجز،يتولى مسئولية الحجز

class of service

درجة الخدمة: نوعية أو صنف الخدمة

close

يبرم أو يتم أو يختتم أو ينهي أو يستكمل

closed dates

تواريخ محجوزة، تواريخ الحجز المجمد أو المغلق، تواريخ غير متوفرة أو غير شاغرة

clustering

تجميع، تجمع، تكتل، تركيز، عنقدة

CMP.:Abr

. 1. Certified Meeting Professional. 2. Complete meeting package.

أخــصائي إجــتماعات معـتمد، رزمة إجتماعات كاملة

CNS.

أخــصائي موقـع معـتمد

co-host carrier

ناقل مشترك الاستضافة

coaching inns

فنادق صغيرة أو أجنحة فندقية

cold call

اتصال من غير سابق معرفة، اتصال ارتجالي

commissionable

خاضع للعمولة

common rated

سعر موحد لنفس المنطقة، متساوية أو متعادلة السعر، ذات سعر واحد

commuter

المسافر اليومي

comp

تذكرة مجاملة

comp rooms

غرف مجانية تمنح حسب حجم الإشغال،غرف للمجاملة حسب مجموع إقامة المجموعة

concentrated hub

محور مكثف أو مركز، بؤرة مكثفة أو مركزة

concierge

مسؤول خدمات النزلاء أو الضيوف أو الزوار

condo vacation

عطلة في كوندو مفروش، إجارة في شقة مفروشة

condominium

كوندو مفروش، شقة مفروشة للإيجار اليومي أو الأسبوعي،كوندومينيوم، ملك مشـترك

Condominium Travel Associates

كوندومينيوم ترافل أسوسيتس

Condominium Travel Associates

كوندومينيوم ترافل أسوسييتس

conference/banqueting rooms

غرف اجتماعات/ولائم

connecting flightNo glossary entry yetConnecting Flight

رحلة الربط

connection

محطة تبديل أو متابعة أو ربط أو توقف لمتابعة الرحلة

connection

رحلة متابعة أو رحلة مواصلة

Consolidated tour manual

دليل الرحلة الإجمالي

consolidation

الاندماج والتركيز

consolidator

مشتري بالجملة، تاجر الجملة

Consular Information Sheet

استمارة أو بيان المعلومات القنصليةConvention Ctr

مركز مؤتمرات

conventioneer, summiteer

مُؤتَمِر، مشارك في مؤتمر، عضو مؤتمر

cork charge, corkage

أجرة نزع الفلينة، أجرة فتح القنينة

corporate agency

وكالة سفر بمقر الشركة، وكالة خدمات سفر للشركات

corporate apartments

شقق الشركة

corporate rate

تسـعيرة الشركة، تسـعيرة الشركات، تسـعيرة مسافري الأعمال

corporate travel manager

مدير سفريات الشركات، مدير سفريات الشركة

cost-reimbursable contractor

مقاول بمصروفات مستردة

couchette

مقصورة نوم، مقطورة نوم

counterfeit

مزيف، زائف، مقلد، مزور

coupon broker

سمسار قسائم، سمسار كوبونات جوائز تذاكر السفر

courier

موظف أو شركة توصيل طرود بريدية، ساعي البريد السريع، دليل سياحي

crew to passenger ratio

نسبة عدد افراد طاقم (السفينة) لعدد المسافرين

croak fare

(الحصول على) سعر بشق الأنفس، سعر صعب المنال، سعر بطلوع أو خروج الروح مثل سعر تذاكر المواساة و التعزية.

cross-border ticketing

تذاكر سفر خادعةأو مضللة، تذاكر سفر عابرة للحدود

Cruise Lines International Association

الجمعية الدولية لخطوط السـياحة البحرية

curbside check in

خدمة على الرصيف

cut-off date

تاريخ الانتهاء،تاريخ النفاذ،تاريخ منتهي، اخر موعد

dabble agent

وكيل سفر سيء الصيت، وكيل دخيل، وكيل هاوي أو مبتدئ

DAPO.o all possible

اعمل كل ما في وسعك، إعمل كل ما يمكن

deadend booking

حجز مسدود، حجز غير نافذ، حجز ميؤؤس منه، حجز باطل

deep six

تغييب

Default protection plan

تأمين العجز عن السداد

denied-boarding compensation

تعويض عن الحرمان من الرحلة

deplate

إبطـال حق إصــدارالتذاكر لوكــيل ما، إلغاء إعتمادأو تفويض وكالة السفر ببيع تذاكر شركة الطيران

depreciable asset

أصل قابل للاسـتهلاك

designated driver

سائق ملتزم، سائق ملتزم بعدم شرب الخمر أثناء القيادة، السائق المكلف بالقيادة عند العودة في نهاية السهرة

Destination marketing organization

منظمة تسويق سياحي

destination specialist

أخصائي منطقة سـياحية، مرشد سياحي لمنطقة ما

destination wedding

زفاف في منطقة سياحية،زفاف سياحي

DEW Lineistant Early Warning line

خطّ التّحذير المبكّر البعيد، خط محطات الرادار للتحذير المبكر

digs

غرف للإيجار

dine-around plan

نظام المطعم الإختياري

Directional Minimum Check

التحقق من عدم انخفاض السعر عن الحد الأدنى

directional selling

البيع الموجه، البيع بالأفضلية، البيع التفضيلي الموجه

disabled

للمعوقين

discontinued date

تـاريخ النفــاذ أو الآنتهاء، تاريخ انتهاء العمل بهذا السعر أو العرض

discretionary income

الدخل الفائض

doing business as

تعمل أو مسجلة باسم أو تحت اسم

Domestic escorted tour

سياحة محلية بصحبة دليل

dormette,sleeperetteمقعد للنومdot-matrix printer

طـــابعة دوتماتركس،طــابعة نــقاط مــجدولة، طابعة نقطي

double-double

غرفة بسريرين مزدوجين

douching

دوش أو مغسل مهبلي، استنجاء بالماء

Down Under

في او الى استراليا او نيوزيلندة

downline

التسلسل التنازلي

drive-away company

شركة ترحيل السيارات

drop-off charge

رسوم تغيير مكان الإستلام

dumbwaiter

مصعد (نقل)الطعام، مصعد النادل ، مصعد الخدمة

ecotourism

السياحة البيئية، السياحة المراعية للبيئةتبادل محلات الإقامة بين الأفراد المنتمين لمدن أو بلدان مختلفة بغرض تخفيض تكاليف الرحلات لهذه البلدان

home exchangeefficiencies

القدرة

efficiency

غرفة بمطبخ صغير، استوديو، شقيقة: تصغير شقة

elapsed flying time

الـوقت المــنصرم فـي الطـيران، الوقت أو المدة الصافية للطيران أو الرحلة، وقت الطيران في الجو

elderhostel

فندق لكبار السن، برنامج سياحي لكبار السن

Electronic liquor dispenser

مسكب خمر إلكتروني

electronic ticketing

نظام التذاكر الإلكترونية

End item

المادة الختامية، الشرط أو البند الأخير

environs

فناء أو بلاط القصر: المنطقة المحيطة بالقصر

equity clubNaadi-L-adaalaErrors and omissions insurance

تأمين ضد السهو(الإغفال،الإسقاط) والخطأ

Eurailpass

يوريلباس: تـــذكــرة قطــارأوروبي مفــتوحة ذات صـلاحـية محددة

European plan

الخطة أو الطريقةالأوروبية، النظام أو النمط الأوروبي

executive suite

جناح رجال الأعمال

extension tours

رحلات اضافية، رحلات ممدّدة

familiarization trip or tour

رحلة تعريفية، رحلة استطلاعية أو استكشافية

family style

النظام العائلي:نظام الوجبات أو الرحلات العائلية

fare

سعر التذكرة، أجرة الركوب، راكب أو مسافر بأجرة، أنواع الأطعمة

fare basis

أساس السعر

fare break point

آخر محطة يغطيها أو يشملها ثمن التذكرة،نقطة نفاد أجرة الركوب، نقطة انقضاء التذكرة، نقطة اسـتهلاك سعر التذكرة

featherbeds

أغطية محشوة بالريش

Features tea/coffe making facilities

تحتوي على تسهيلات لتحضير الشاي/القهوة

fee-based pricing

تسعيرة عمولات متفق عليها

feeder airline

خطوط جوية مغذية

FIM.:Flight Interruption Manifest.

قسيمة تغيير مسار الرحلة، كوبون تغيير مسار الرحلة

firm up

يؤكد، يتأكد من، يتثبت من

FIT.:Foreign independent tour

رحلة سياحية قائمة بذاتها،رحلة سياحية غير مشمولة بخدمات أخرى

fleabag

فندق رخيص، فندق متواضع،فندق رث، فندق براغيث، فندق دون المستوى

Flight segment tax.

ضريبة الرحلة الجزئية

FRAV.: First availabl

الحاضر الاول، ما يتاح أو يتوفر أولا

free hits

عدد النقرات أو الزيارات أو الاستفسارات المجانية

fully appointed agency

وكالة أسفار شاملة، وكالة معتمدة ذات صلاحيات كاملة،وكالة شاملة ومعتمدة لبيع خدمات وتجهيزات السفر

funnel flight

رحلة تكميلية

G.M. :"Gentil membre."

ضيف شرف

G.O. :"Gentil organisateur."

متعهد سياحي،متعهد يتميز بلباقة رفيعة في التعامل مع الزبائن والسياح

garni

فنــدق أو نزل للمبيت فقــط

getaway

مأوي

GIT.:Group inclusive tour

رحلة جماعية شاملة

global positioning system

نظام تحديد المواقع العالمي،نظام رصد (تحديد) مواقع السيارات الطائرات

global positioning system

نظام تحديد الموقع

 gondola

جندول

guaranteed group rate

سعر جماعي مضمون، سعر جملة يمنح لوكالة السفر

Guild of Business Travel Agents

جمعية وكالات السفر للأعمال

H/B Supplement

مبلغ إضافى ليصبح السعر نصف إقامة

hand-measured pouring

الكيل بمعيار،الصب بإستخدام مكيال يدوي

hansom cab

حنطور،عـربة تجرها الخــيل

hard-dollar savings

توفير نقدي مباشر

hawker stand

موقف بائع متجول

He is new to the area and to the industry

إنه وافد جديد على المكان وحديث عهد بهذا المجال

heli-skiing

رحلة تزلج بطائرة عمودية، نزهة بالمروحية إلى منطقة تزلج نائية

history

سجل بيانات الحجز، سجل،سجلات، أرشيف، بيانات، مذكرات، مدوّنات

HK.:Hold confirmed

تمت مصادقة الحجز المقيّد، تم تثبيت الحجز المؤقت

HL.: Holds listقائمة الإنتظارhold

توقيف أو حجز, مكان التخزين فى السفينة

holiday colony

منتجع إجازات، منتجع عطل مدرسـية، مخيم صيفي، معسكر صيفي

hologram

الهولوغرام، الصورة المجسمة: صورة بالليزر لها خواص ثلاثية الأبعاد تستخدم لمنع تزييف النقود وبطاقات الائتمان وغيرها.

honor system

نظام الامانة

honorarium

إكرامية، مكافأة شرفية، أتعاب استضافة متحدث أو محاضر

hors d'oeuvres

مشهيات، مقبلات متنوعة

horseshoe setup

هيئة حدوة الفرس

hosted tour

جولة سياحة مع مرافق أو مرشد

hostelry, inn

بيت شباب ، دور شبا

hot air balloonina

التحليق بالمنطاد،نزهة ببالونات الهواء الساخن

hotel and catering trade

تجارة الفنادق وخدمات تقديم الوجبات الغذائية

hotel rep firm

شركة تسويق فندقي،شركة تمثيل فندقي

hotelier

مدير فندق، فندقي، يعمل بالفندقة

hotelling

مكتب مؤقت

house limit

سقف المبيعات، سقف المراهنات

hub-and-spoke

النظام المحوري، نظام اعتماد المدن الكبيرة كمحور للانطلاق

hush kit

معدات لتخفيف ضوضاء (ضجيج) محركات الطائرة

hydrofoil

سفينة أو ٌقارب ذات/ ذو سطح انسياب مائي

I have nothing to check

ما عندي عفش

I normally get most involved when

عادة ما أشارك بقوة عندما

IATAN.:International Airlines Travel Agency Network.

شبكة وكالة سفريات شركات الطيران الدولية،شبكة وكالات السفر الجوية الدولية

IFTAA.:International Forum of Travel and Tourism Advocates.

الملتقى الدولي لأنصار الأنشطة السياحية والأسفار،المنتدى الدولي لانصار السفر والسياحة

in bond

محتجزة

in plant

في مقر الشركة، في موقع الشركة

in season

موسمي، فصلي، في موسمه

in transit:En route

في حالة عبور، في وضع مرور، المسافرين العابرين

in-flight

على متن الطائرة، في الرحلة، أثناء الرحلة، أثناء الطيران، في الجو

in-out dates

تواريــخ الوصــول و المغــادرة

in-room messaging

خدمة تلقي الرسائل عبر تلفاز الغرفة

in-vehicle travel information systems

أنظمة معلومات السفر في السيارات

inbound

الوصول، العودة، السياحة الوافدة

incentive house

شركة برامج أو خدمات تحفيزية

incentive travel

رحلة تشجيعية أو تحفيزية

Inclusive tour excursion fare

سعر سياحي شامل

Independent contractor-friendly:

مستعد لـدفع عمولة للمقاولين المستقلين

interline agreements

الاتّفاقيّات التّعاقديّة أو الرّسميّة بين الخطوط الجوّيّة: اتّفاقيّات تّعاقديّة أو رّسميّة بين الخطوط الجوّيّة التي تحكم مثل هذه

interline connection

تبديل طائرات وخطوط جوية

Intermediate-size station wagon

سيارة سـتيشن واغن متوسطة الحجم

international carrier

ناقل دولي، ناقل عالمي

International Date Line

خط التاريخ الدولي

International Dialing Code

مفتاح الاتصال الدولي

International Society of Travel and Tourism Educators

الجمعية الدولية لمعلمي شؤون السفر والسياحة

interstate

بين الولايات، داخل الحدود

Intracoastal Waterway

الخط المائي الساحلي، الشريط المائي الداخلي

intrastate

داخل الولاية، داخلي، داخلية

iron horse

قاطرة، حصان إبليس، حصان أو عربة حديد

island hopping

نطنطة الجزر

jet loader

دهليز الطائرة

jet ski

مركبة تزلج مائي، رياضة التزلج المائي

Jet-assisted takeoff

إقلاع نفاث أو معزز بمحرك نفاث

jetliner

الطائرة النفاّثة، طائرة ركاب نفاثة

jetway

الخرطوم أو الممر أو المعبر أو الدهليز المؤدي الى الطائرة

joint notice of change

إخطار مشترك (من قبل الطرفين) إشــعار إثنائي

karaoke bar

حانة او بار الكاريوكي،حانة أو ناد ليلي غنائي، التسلية أو الطرب الذاتي

Knee Boarding

التزلج على الركب

land arrangements

الترتيبات بعد الوصول، الترتيبات بعد الهبوط

land only

تعــرفة أو رسوم النــقل الـبري، برا فقط

landau

عربة لانداو، عربة تجرها الخيول

landfall

مرأى أو تباشـير البر، ظهور اليابسة للمسافر

landing fee

رسوم الهبوط

landing strip

مهبط أو مدرج طائرات صغيرة

landlocked

بلا أو بدون منفذ بحري، محاط باليابسة

landlubber

غشـيم بحر، عديم الخبرة بالبحر

landmark

معلم أو موقع تاريخي، علامة برية

last-room availability

اخر المعلومات عن عدد الغرف المتوفرة،الـــرصــيد المتــــاح أو المتوفر مــن الغــرف

last-seat availability

آخر المعلومات عن عدد المقاعد المتوفرة على متن الطائرة،الرصيد المتوفر أو المتاح من المقاعد

leg

جزء من خط الرحلة، جولة أو مرحلة في سفر طويل، ضلع أو فقرة

leisure travel

سفر ترفيهي أو من أجل الترفيه

lido deck

اللّيد

limited purpose card

بطاقة لاستعمالات محدودة،بطاقة محددة لاستعمالات السفر،بطاقة محدودة الغرض ،بطاقة ائتمان قاصرة على مصروفات السفر

liquidated damages clause

بند يخص التعويضات في حالة إلغاء العقد قبل نهاية أجله )

liveried

مبزز، ذو زي رسمي أو موحد، كما لو كان سائقا فى حلته، مرتدي بدلة أو بزة سائق

look-to-book ratio

نسبة الزوار الى الزبائن / نسبة الزيارات إلى الدولارات

loss leader

سعلة تباع بخسارة لجذب الزبائن

Loss/damage waiver

تنازل في حالة الفقدان أو الضرر

Lowering Dressing Bench

خفض رف الملابس/ أو طاولة الملابس/ منضدة الملابس

lowest logical airfare

أدنى سعر ممكن أو معقول: السعر المنطقي الأدنى حسب نظام الشركة

mal de mer

دوار أو دوخةالبحر ، غثيان

market share override program

برنامج عمولة حصة السوق

MARS.:Multi-access reservations system

نظام حجز متعدد المنافذ أو المداخل

Mayday

الإستغاثة،إشارة الاستغاثة

MCO.:Miscellaneous charge order

طلب مصاريف متنوعة، قسيمة الأجور المتنوعة، طلب أو أمر مصروفات نثرية أو متفرقة

meet and greet

خدمة الاستقبال والترحيب

Meeting Professionals International

الجمعية الدولية لمنظمي الاجتماعات

megalopolis

مـديـنة كــبرى، مدينة ضخمة، مدينة عملاقة، مدينة عظمى: ناشئة عن التمدد أو التوسع العمراني لمدينتين

megaship

فلك، باخرة ضخمة، سفينة سياحية ضخمة

menu engineering

هندسة أو تحليل قوائم الطعام أو الخدماتMetroliner

مترولاينر

mid-air passenger exchange

تصادم طائرتين

mid-office system

نظام المعلومات الإدارية

milk run

رحلة تتخللها محطات توقف عديدة، رحلة على مراحل، رحلة عديدة المحطات

MIN.:. Minimum room

أرخص الغرف تكلفة، غرفة بأجرة زهيدة

minimum connecting time

أقل زمن للتبديل بين الطائرات

minimum land package

الحد الأدنى للمعاملات (المواصلات) البرية

minshuku

منشـوكو : نزل ياباني متواضع الخدمات والسعر

MOD.:Moderate room

غرفة معتدلة(التكلفة)، غرفة متوسطة

most desirable destinations

أكثر الاماكن روعة في العالم

motorcoach

حافلة سياحية

moving sidewalk

ممر مشاة مُتَحَرِّك

NA.:Not available. Not applicable. No answer. Need alternative.

غير متوفر. لا ينطبق. لا جواب، في حاجة إلى بديل

narrow body

طائرة ذات ممر وسطي واحد، طائرة رفيعة الجسم

nested excursions

رحلات متداخلة

netiquette:net etiquette

أداب التخاطب عبر الإنترنت، آداب أو أصول التعامل عبر الإنترنت

No go

غير ممكن أو ملغى،رحلة او خدمة ملغاة

NO.:No action taken (on segment).

لم يتخذ اجراء ، لا إجراء متخذ، غير منفذ

non-gaming hotel

غير مرخص لممارسة القمار

nose count

احصاء الحضور، عد الركاب

NOSH.:No show

عدم حضور أو وصول أصحاب الحجز

O&D traffic:Origin and destination traffic

حركة المرور بين نقطتي الإنطلاق والوصـول، القادمون والمغادرون

O.:Stopover

التوقف في مكان ما من الرحلة

off airport location

شركة تأجير سيارات تعمل من خارج المطار، موقع خارج أو منفصل عن المطار

offline airline, offline carrier

شركة طيران لا يتوفر لديها نظام حجز بالكمبيوتر

offline connection

تبديل طائرات وخطوط جوية

offline point

منطقة خارج برنامج الرحلات، منطقة أو محطة لا تشملهاأو تغطيها خدمات شركة طيران مأ، نقطة خارج الشبكة،نقطة بدون خدمة

on airport location

بموقع المطار أو بالمطار،شركة تأجير سيارات لديها مكتب بموقع المطار أو بالمطار

one person at a time

ترويجه للجمهور فرداً فرداً

open jaw

رحلة جوية تتخللها رحلة برية

overbooking

الحجز الفائض

OX.:Cancel if requested segment is available, otherwise hold.

قم بالإلغاء إذا توفر خط الرحلة (الرحلة الجزئية) المطلوبة، فيما عدا ذلك عليك الإنتظار

parador

بارادور،فندق عريق، فندق تاريخي

passive booking, passive segment

حجز صوري

Pay TV

قنوات تلفزيونية بالأجرة

people mover

الرصيف المتحرك، ممر المشاة المتحرك

Per person, double occupancy

سعر فردي لغرفة مزدوجة

Personal effects coverage

تأمين الأمتعة الشخصية

:photo safari

سياحة تصوير أحراش

pier head jump

حجز آخر لحظة، حجز لحظة الانطلاق

pinisi

بينيسي

plating away

تجنب أو عدم إصدار تذاكر بسبب تعثر الشركة الناقلة

plimsoll line/load line

خط الحمولة القصوى للسفينة

point

نقطة أو مرحلة أو محطة "من محطات الرحلة

"point of embarkation, point of origin

نقطة الانطلاق، نقطة بدء الرحلة

point of turnaround

نقطة العودة، أول محطة في طريق العودة

point to point

من نقطة الى اخرى، من نقطة الى نقطة

polyglot

متعدّد اللغات

port-intensive

كثرة النزول فى المواني أثناء الرحلة،كثرة التوقف في المواني

porterage

حِمالة (كسر الحاء)، عتالة، نقل الأمتعة

porterage

عملية تداول أو التعامل مع الأمتعة، تصريف أو نقل أو تسليم الأمتعة،حِمالة الأمتعة

posada

بوزادا، فندق ريفي، فندق قديم

positive space

الغرف المتاحة، الأماكن المتوفرة أو الشاغرة

pow wow

باو واو، اجتماع، محادثات

pre- (or post-) convention tour

سفرة لمؤتمر،سفر لحضور مؤتمر،رحلة قبل/بعد المؤتمر

predesignated point

الوجهة أو النقطة المسماة (المحددة) مسبقاً

PREMIUM TRAFFIC

الرحلات الجوية الفاخرة غالية الثمن

privacy please

الرجاء عدم الازعاج

pseudo ARC number

رقم رمزي أو صوري أو بديل يستخدم للتعرف على وكالة السفر

pseudo PNR

سجل صوري

qd.:Quad.

غرفة رباعية،غرفة لاربعة أشخاص

Quin:quinary

غرفة خماسية، غرفة لخمسة أشخاص

record locator, record locator number

رقم إثبات أو تعريف الحجز،مميز أو مكتشف السجل، رقم السجل المميز

revalidation sticker

ملصق المصادقة على التغييرات،ملصق تأكيد التغييرات

RNP.:Reduce number in party

رقم التخفيض فى حفلة أو مجموعة، أمر تخفيض عدد أفراد مجموعة

road rat

مُوصِّل العربات الترفيهية

room block

غرف محجوزة، غرف مخصصة، غرف محتفظ بها، غرف غير معلنة

satellite TV

أجهزة تليفزيون متصلة بطبق استقبال القنوات فضائية

seagoing

صالح و آمن للسفر بحرا،إمكانية السفر بحراً

Sip & Dip Pool

مسبح ذو كافيتريا (أو بار) لإحتساء المشروبات

Skeet shooting

قنص ال##### الطائرة

soft opening

إفتتاح أولي، افتتاح غير رسمي، إفتتاح مبدئي، إفتتاح تجريبي، إفتتاح مؤقت

soft-dollar savings

توفير نقدي غير مباشر

soiree

سهرة، ليلة، أمسية، حفلة رقص مسائية،حفلة سواريه

SOLAS.:Safety of life at sea

سولاس: الإتفاقية الدولية لسلامة الأرواح في البحار

state of the art

على أحدث طراز

the historic preservation district.

الحيّ التاريخي

the main terminal

المبنى الرئيسي

Tracker

قصاص الأثر، مقتفي أو متتبع الأثر

trekking

رحلة سفاري،رحلة مغامرات بريّة

tying

الاشـتراط

unchecked baggage

امتعة محمولة

uninterrupted international air transportation

رحلة طيران متواصلة، رحلة جوية مباشرة ،رحلة جوية بدون محطات توقف

unspoiled

عذراء أو بِكر

upmarket

الراقي

vertigo

دوار، دوخة

Visitors Information

مكتب ارشاد الزوار

welcome package

باقة ترحيبية

wellcomeahlan - marhabanwet landing

انزال مائي، هبوط مائي

white-knuckler

رحلة كروتة، رحلة مشحبرة، رحلة أبومزوكة،رحله مطبله ، رحله مرمره

whitewater rafting

رياضة قوارب الشلالات النهرية

Wine trails

دروب معاصر النبيذ

xenophobia

رهاب الأجانب، كراهية الأجانب، الخوف من الأجانب

zebra

ممر المشاة، مكان عبور المشاة

zero-zero

انعدام الرؤية، ملبد(ة) بالغيوم

Zodiac

زورق زودياك، مركب أو قارب مطاطي

اكبر الدول تصديرا للشاي بالعالم - متحف الشاي رحال الخبر

يعد الشاي المشروب الأكثر تناولا بالعالم نظرا لكون أكبر دول العالم تعدادا للسكان تتناوله كالصين والهند ووسط اسيا عموما ويصل تعدادهم نصف سكان العالم مع مايشرب الشاي من دول اوربية وامريكية وعربية ليصبح بحق الأكثر طلبا كمشروب بعد الماء.. 

ومن متحف الشاي بالخبر لصاحبه الرحال وائل الدغفق ولإضفاء معلومات عالمية للشاي اضفت لك قارئي العزيز هذه الاحصائيات الأخيرة لاكبر 10 دول العالم انتاجا للشاي ويليه أكبر الدول استهلاكا له ..

علما ان الصين تأتي على رأس أكبر الدول المنتجة للشاي تليها الهند ثم كينيا، وفيما يلي أكبر 10 دول منتجة للشاي في عام 2018 وفقًا لتقرير نشره موقع " trendrr".

1- الصين
 

حجم الإنتاج: أكثر من مليوني طن بالعام.. 

 

تعد الصين أكبر دولة منتجة للشاي، وتركز الدولة على إنتاج الشاي الأخضر والأصفر والأبيض عالي الجودة، وتخصص الصين الكثير من أراضيها لزراعة الشاي، مما يجعل لديها فائضا كبيرا للتصدير، إذ إن نحو 80% من الشاي الأخضر المُصدر في العالم يأتي من الصين وحدها.
 

وتعتبر مقاطعة يونان واحدة من أقدم المناطق التي زرعت الشاي، كما أن مقاطعتي فوجيان وآنهوي من المناطق المهمة لزراعة الشاي.

2- الهند
 

حجم الإنتاج: 1.250 ألف طن

تأتي الهند في المركز الثاني كأكبر دولة منتجة للشاي، ويعد الشاي جزءا أساسيا من الثقافة الهندية، فهو يسمى المشروب الوطني، ومن أهم المناطق لزراعته ولاية أسام ومقاطعة دارجلينغ.
 

وقد بدأ إنتاج الشاي بكميات كبيرة منذ أن كانت الهند تحت الحكم البريطاني، وكانت شركة الهند الشرقية تعتمد على مزارع ولاية أسام لإنتاج ما يعرف الآن بشاي أسام وهو شاي أحمر.
 

ويتم استهلاك كميات كبيرة من إنتاج الشاي في الهند محليًا، في حين يتم تصدير جزء بسيط منه إلى الخارج.

3- كينيا
 

حجم الإنتاج: 473 الف طن

 

على الرغم من أن الشاي هو أهم محصول نقدي للاقتصاد الكيني، إلا أن المزارعين يواجهون تحديات لتحسين الإنتاج بسبب الافتقار إلى المزارع الكبيرة، ونقص المعدات الحديثة والعمل في ظروف بائسة.
 

معظم الشاي الذي يتم إنتاجه في كينيا هو شاي أسود يتم تصدير معظمه ولا يتبقى منه سوى جزء ضئيل للاستهلاك المحلي.

4- سيريلانكا
 

حجم الإنتاج: 349 ألف طن

 

يعد الشاي سلعة اقتصادية هامة في سيريلانكا ومصدر دخل للكثيرين، إذ يعمل في صناعة الشاي أكثر من مليون شخص، وساهمت إيرادات الشاي بأكثر من 1.3 مليار دولار في الناتج المحلي الإجمالي للدولة عام 2013.
 

يتم تصدير معظم الشاي الذي يتم إنتاجه في سيريلانكا إلى الخارج، وهناك عدة دول تحصل على معظم صادراتها من الشاي من سيريلانكا مثل روسيا والإمارات وسوريا وتركيا.

5-تركيا

 

حجم الإنتاج: 243 ألف طن

 

يحب الشعب التركي مشروب الشاي كثيرًا، وأشارت إحدى الدراسات التي أجريت منذ نحو عقد إلى أن الشعب التركي يستهلك معظم إنتاج الشاي بنحو 2.5 كيلوجرام شاي للشخص الواحد.
 

وتعد مزارع مدينة ريزا الشاسعة من أهم الأماكن لزراعة الشاي في تركيا.

6- فيتنام

حجم الإنتاج: 244 ألف طن
 

 ساهم الاحتلال الفرنسي لفيتنام في تعزيز صناعة الشاي، وقد أصبحت فيتنام الآن واحدة من الدول الرائدة في إنتاج الشاي، والتي تصدر معظم إنتاجها للخارج ولا تستهلك منه سوى جزء ضئيل محليًا، ومن أهم الأماكن لزراعة الشاي بها "سون لا" و"لانغ سون".

7- إندونيسيا

حجم الإنتاج: 144 ألف طن

تصدر الدولة نصف إنتاجها من الشاي للخارج، ويتركز معظم إنتاج الدولة على الشاي الأسود بينما لا تنتج سوى نسبة ضئيلة من الشاي الأخضر، ويتم إنتاج كمية كبيرة من الشاي في جزيرة جافا.

8- بورما 

تنتج 102 الف طن من الشاي سنويا ، وعلاوة على ذلك، فإنّ المساحة التي يتمّ زراعة الشاي فيها تبلغ حوالي 86.219 هكتارًا.

9- اليابان 

تنتج 89 الف طن من الشاي سنويا وعلاوة على ذلك، فإنّ المساحة التي يتمّ زراعة الشاي فيها تبلغ حوالي 44.078 هكتارًا.

10- الأرجنتين

حجم الإنتاج: 80 ألف طن

 

يتم إنتاج كميات كبيرة من الشاي في الأرجنتين في المنطقة الشمالية الشرقية، ويعتمد المزارعون على الأدوات الحديثة لمساعدتهم في الزراعة وفي حصد المحصول.
 

ويتم تصدير كمية كبيرة من الشاي الأرجنتيني إلى الخارج، فهو مصدر أساسي لجلب النقد الأجنبي للدولة.

 8- اليابان

حجم الإنتاج: 88.9 ألف طن
 

 

يُزرع الشاي في كل مكان تقريبًا في اليابان، وتعد محافظة شيزوكا أكبر منتج للشاي في اليابان، إذ تنتج 40% من إجمالي إنتاج اليابان من الشاي، في حين تساهم مدينة كاغوشيما بنحو 30% من إجمالي الإنتاج، هذا ويتم استهلاك معظم إنتاج اليابان محليًا ولا يتم تصدير سوى نسبة ضئيلة منه.

9- إيران
 

حجم الإنتاج: 83.99 ألف طن

 

لم تكن إيران فيما مضى تزرع الشاي، لكنها تعرفت عليه من خلال الدول المجاورة، حيث تعد الصين جارتها أكبر الدول المصدرة له.
 

ويرجع الفضل في زراعة الشاي في إيران إلى الأمير كاشف الذي تعلم سر زراعة الشاي حين كان يعمل في الهند بشكل خفي، وطبق ما تعلمه بعد أن عاد إلى إيران وبدأ إنتاج الشاي منذ حينها.

ونأتي الآن لأكثر دول العالم استهلاكا للشاي حسب احصائية عام 2004م وذلك لاستهلاك الفرد سنويا بالغرام ونلاحظ ان تركيا الأولى عالميا تتبعها بريطانيا وجارتها ايرلندا… 

وذلك حسب الجدول التالي :

وتغيّرت تلك الاحصائية للعشر الاول الاكثر استهلاكا  مؤخرا عام2016 لتصبح كالتالي: 

وتقبلو تحيات #متحف_الشاي بالخبر لصاحبه

#الرحال_وائل_الدغفق 

#رحال_الخبر 

#رود RK

نوادر قرطبة ايام زمان… طبٌّ وشعرٌ ونساءٌ ألوان وعجائبُ وغرائب وعمران برحلة رحال فنان ..

نوادر قرطبة ايام زمان… طبٌّ وشعرٌ ونساءٌ ألوان وعجائبُ وغرائب وعمران برحلة رحال فنان .. 

الطب في أسمى معانية بقرطبة...
لعل أجمل وصف للطب وعلو منزلته في الاندلس الاسلامية قبل الف عام ينقلها لنا برسالة مريض فرنسي يصف حالته وعلاجه والمستشفى الذي هو فيه ، إنها قصة من قصص الخيال والتي دهشنا ونحن نسمعها ، خاصة أنها حدثت في القرن العاشر الميلادي
فماذا يقص علينا وبماذا يحدثنا عن حاله في تلك الحقبة.

نص رسالته:
"أبي الحبيب , تسألني إن كنت بحاجة إلى نقود ! فأخبرك بأني عندما أخرج من المستشفى, سأحصل على لباس جديد وخمس قطع ذهبية حتى لا اضطر إلى العمل حال خروجي مباشرة فلست بحاجة إذن إلى أن تبيع بعض ماشيتك ! ولكن عليك بالإسراع في المجيء إذا أردت ان تلقاني هنا. إني الآن في قسم العظام بقرب قاعة الجراحة . وعندما تدخل من البوابة الكبيرة , تعبر القاعة الخارجية الجنوبية وهي مركز العيادات الخارجية حيث أخذوني بعد سقوطي , وحيث يذهب كل مريض أول ما يذهب لكي يعاينه الأطباء المساعدون وطلاب الطب . ومن لا يحتاج منهم إلى معالجة دائمة في المستشفى تُعطى له وصفته فيحصل بموجبها على الدواء من صيدلية الدار.
وأما أنا فلقد سجلوا اسمي هناك بعد المعاينة وعرضوني على رئيس الأطباء. ثم حملني ممرض إلى قسم الرجال, فحممني حماماً ساخناً والبسني ثياباً نظيفة من المستشفى. وحينما تصل ترى إلى يسارك مكتبة ضخمة وقاعة كبيرة حيث يحاضر الرئيس في الطلاب. وإذا ما نظرت وراءك يقع نظرك على ممر يؤدي إلى قسم النساء. ولذلك عليك ان تظل سائراً نحو اليمين, فتمر بالقسم الداخلي والقسم الجراحي مروراً عابراً. فإذا سمعت موسيقى أو غناء

ينبعثان من قاعة ما, فادخلها وانظر بداخلها, فلربما كنتُ أنا هناك في قاعة النقاهة حيث تشنف آذاننا الموسيقى الجميلة ونمضي الوقت بالمطالعة المفيدة ... واليوم صباحاً جاء, كالعادة رئيس الأطباء مع رهط كبير من معاونيه. ولما فحصني, أملى على طبيب القسم شيئاً لم افهمه. وبعد ذهابه اوضح لي الطبيب, أنه بإمكاني النهوض صباحاً وبوسعي الخروج قريباً من المستشفى صحيح الجسم معافى. واني والله وكاره هذا الأمر ! فكل شيء هنا جميل للغاية ونظيف جداً : الأسرّة وثيرة وأغطيتها من الدمقس الأبيض والمُلاء بغاية النعومة والبياض كالحرير, وفي كل غرفة من غرف المستشفى تجد الماء جارياً فيها على أشهى ما يكون, وفي الليالي القارسة تُدفّأ كل الغرف. واما الطعام فحدث عنه ولا حرج !! فهناك الدجاج أو لحم الماشية يقدم يومياً لكل من بوسعه أن يهضم ان لي جارا ادعى المرض أسبوعا كاملا اكثر مما عليه حقيقة، رغبة منه في التمتع بشرائح قطع الدجاج اللذيذة بضعة ايام اخرى، ولكن رئيس الاطباء شك في الامر ، وأرسله بالامس الى بيته بعد ان اتضح له صحة المريض الجيدة بدليل تمكنه من التهام  دجاج كاملة وقطعة كبيرة من الخبز وحده لذلك تعال يا أبتي وأسرع بالمجيء قبل ان تحمر دجاجتي الاخيرة   "

انتهى ، وكان حينها في قرطبة ٥٠ مستشفى، وكان الفرنسيون والبريطانيون يأتون لقرطبة للاستشفاء والطب ولتعلم العلم الحديث   ولغة العلم حينها كانت اللغة العربية

المرجع: كتاب شمس العرب تسطع على الغرب، المستشرقة الألمانية سنغرد هونكه، رابط الكتاب:

https://ia800303.us.archive.org/26/items/tari5001/174.pdf
كتاب شمس العرب تسطع على الغرب

أولئك آبائي فجئني بمثلهم
إذا جمعتنا ياجرير المجامع.

لقطة عن نساء قرطبة:
مثل قرطبي شهير عن نساء قرطبة

يقول المثل بالصيغة الاسبانية...
(Si Dios te ama va a casarse con chica de Córdoba)
و​معناه:
(لو كان يحبك الله ستتزوج بنت قرطبية)

وهو مثل اسباني يصف بنات قرطبة المعروفين بالجمال العربي والقلب المشرقي الدافئ والتواضع والنظافة الشديدة وتقديس الرجل وهذة الاشياء نادر ما تراها في مناطق اخرى من مدن اسبانيا النصرانية وماحولها  فمنطقة الاندلس لا تزال تحتفظ بروحها العربية. 

ولعل السبب في انتشار الجمال في قرطبة، هو تجمع اجمل نساء العالم لدى خلافة بني امية في قرطبة واختلاطهم مع الدم العربي وحينها ظهرت هذه الخلطة الساحرة لنساء قرطبة.​

وقرطبة لا تُختصر في الطب ونساء المدينة، ففيها من نوادر الشعر، وتقلبات الزمان، وعجائب العمارة، وحكايات العلم ما يجعل تحولك قارئي متعة :

ولّادة وابن زيدون… حبٌّ بقي بعد سقوط الدولة

ومن أشهر نوادر قرطبة حكاية الشاعرة الأموية ولّادة بنت المستكفي والشاعر الوزير ابن زيدون؛ فقد جمعتهما مجالس الأدب والحب، ثم فرّقت بينهما الغيرة والسياسة وتقلبات القصور. وغادر ابن زيدون قرطبة، وبقي يحنّ إليها وإلى ولّادة، فنظم نونيته الخالدة:

أضحى التنائي بديلًا من تدانينا

وناب عن طيب لقيانا تجافينا

أن الزمان الذي ما زال يضحكنا

أنسًا بقربهم قد عاد يبكينا

فلم تعد القصيدة حديث عاشقين فقط، بل أصبحت مرثيةً لقرطبة نفسها؛ مدينة كانت تضحك بالقصور والمجالس، ثم أبكت أهلها الفتن والفراق. وتُعد علاقة ابن زيدون بولّادة من أشهر قصص الحب في الأدب الأندلسي. 

مجلس ولّادة… صالون أدبي قبل ألف عام

كانت ولّادة أميرةً شاعرةً ذات شخصية جريئة، أقامت في قرطبة مجلسًا يؤمه الشعراء والأدباء وأصحاب الرأي، فتُنشد فيه القصائد وتدور المناظرات والمسامرات. وبذلك عرفت قرطبة قبل نحو ألف عام ما يشبه الصالونات الأدبية التي ظهرت في أوروبا بعد ذلك بقرون.

ومن الشعر المنسوب إليها قولها في اعتزازها بنفسها:

أنا والله أصلح للمعالي

وأمشي مشيتي وأتيه تيها

وهذه صورة أخرى لنساء قرطبة لا تقف عند جمال الوجه؛ بل تمتد إلى الفصاحة والعلم والاستقلال الأدبي.

جامع قرطبة… غابة من الحجر

حين دخلت جامع قرطبة بدا لي كأنني أسير في غابة لا تنتهي؛ أعمدةٌ تمتد أمام العين، وفوقها أقواس حمراء وبيضاء متراكبة في طابقين. وكانت هذه الأقواس المزدوجة حلًا هندسيًا مبتكرًا لرفع السقف والاستفادة من الأعمدة القديمة التي جُمعت من مبانٍ رومانية وقوطية سابقة.

ومن غرائب الجامع أن جدار قبلته يتجه نحو الجنوب، ولا يتجه إلى مكة بالزاوية الدقيقة المعروفة اليوم؛ وهي مسألة تعددت تفسيرات الباحثين فيها. أما توسعة الحكم المستنصر بالله، بين عامي 962 و966م، فقد أضافت أبدع أجزائه، ولا سيما المقصورة والمحراب والقباب المتقاطعة. 

محراب جاءت زخرفته من القسطنطينية

ومن عجائب محراب جامع قرطبة أن زخارف الفسيفساء اللامعة لم تكن عملًا محليًا خالصًا؛ إذ تذكر وثائق المبنى أن الإمبراطور البيزنطي نقفور الثاني أرسل صناعًا متخصصين في الفسيفساء للمشاركة في زخرفته.

وهكذا اجتمعت في المحراب صناعة قرطبة وذائقة بني أمية وفن بيزنطة، فخرجت تحفة لا تكاد العين تعرف أين تبدأ فيها الزخرفة وأين تنتهي. والمحراب نفسه ليس تجويفًا بسيطًا، بل غرفة صغيرة مثمنة تعلوها قبة تشبه الصدفة. 

ممرّ الخليفة المعلّق

كان الخليفة يصل من قصره إلى مقصورته في الجامع عبر ممر مرتفع ومغطى يسمى الساباط، يربط القصر الأموي بالمسجد، فيدخل إلى الصلاة بعيدًا عن ازدحام الطرق.

ولعلها صورة مدهشة من تنظيم المدينة يومئذ: قصر الحكم متصل بالجامع من فوق الشارع، بينما تتحرك الحياة والأسواق والناس تحته. ولا تزال إحدى بوابات الجامع تحمل اسم «باب الساباط»، شاهدًا على ذلك الممر السلطاني القديم. 

مدينة الزهراء… مدينة عاشت قليلًا ونامت ألف عام

على مقربة من قرطبة بنى عبدالرحمن الناصر سنة 936م تقريبًا مدينةً ملكيةً كاملة هي مدينة الزهراء، واتخذها مقرًا للخلافة والحكم. شُيدت على ثلاث مصاطب متدرجة: قصور الخليفة في الأعلى، والحدائق والمباني الرسمية في الوسط، والأسواق ومساكن الناس في الأسفل.

لكن المدينة التي بُنيت لتعلن قوة الخلافة لم تعش إلا عقودًا قليلة؛ فقد دُمرت في فتن أوائل القرن الحادي عشر، ثم غطتها الأتربة ونُهبت حجارتها، حتى ظن بعض المتأخرين أنها بقايا مدينة رومانية. وبقيت مدفونة إلى أن بدأت أعمال اكتشافها في مطلع القرن العشرين.

فأي غرابة أعظم من مدينة ملكية تولد في سنوات، وتختفي قرابة ألف عام، ثم تعود من باطن االأرض؟

أما القول إن الناصر بناها كلها من أجل جارية اسمها الزهراء، فهو من الروايات الرومانسية المشهورة، لكن الباحثين لا يعدونه تفسيرًا تاريخيًا محسومًا؛ فبناء المدينة كان أيضًا إعلانًا سياسيًا عن قيام الخلافة الأموية ومكانتها. 

مكتبة كان فهرسها مكتبة

وفي عصر الخليفة الحكم المستنصر بالله تحولت قرطبة إلى مركز كبير للكتب والنسخ والترجمة. وتذكر الروايات أن فهرس مكتبة الخليفة وحده بلغ أربعة وأربعين مجلدًا، أما العدد المتداول بأنها احتوت أربعمائة ألف كتاب فهو رقم تراثي مشهور، لكن لا يمكن التحقق منه بمقاييس الإحصاء الحديثة.

ومع ذلك، فالعجيب ليس عدد الكتب وحده، بل وجود الوراقين والنساخ والمجلدين والباحثين الذين كانوا يجلبون المؤلفات من بغداد ودمشق والقاهرة وغيرها. وكانت بعض الكتب تصل إلى قرطبة قبل أن تشتهر في مدن المشرق نفسها. 

لكن الفتن التي مزقت الخلافة لم تكتف بهدم القصور؛ فقد تفرقت المكتبات، وبيعت الكتب وضاع جانب كبير منها. وهكذا كانت قرطبة تبني المعرفة في عشرات السنين، ثم بددتها السياسة في أعوام قليلة.

ابن فرناس… الرجل الذي أراد استعارة جناحي طائر

ومن طرائف قرطبة وعجائبها قصة العالم عباس بن فرناس، الذي جمع بين الفلك والصناعة والموسيقى والشعر، ونُسبت إليه محاولة التحليق بجناحين كساهما بالريش.

وتروي القصة أنه بقي في الهواء وقتًا، لكنه أصيب عند الهبوط، ثم أدرك أن الطائر لا يعتمد على جناحيه وحدهما، بل يستخدم ذيله في التوازن والهبوط.

غير أن الأمانة تقتضي القول إن رواية طيرانه وصلتنا في مصادر متأخرة، ولهذا يناقش الباحثون مقدار ما فيها من حقيقة وما دخلها من المبالغة. والثابت أن ابن فرناس كان شخصية علمية حقيقية في قرطبة، أما تفاصيل الرحلة فتحسن روايتها بعنوان: حكاية بين التاريخ والأسطورة. 

الزهراوي… الجرّاح الذي رسم أدواته

وإذا كانت رسالة المريض تصف رفاهية المستشفى، فإن أبا القاسم الزهراوي يكشف لنا مستوى الطب من داخل غرفة الجراحة. فقد عاش قرب قرطبة، ووضع موسوعته الطبية التصريف لمن عجز عن التأليف في ثلاثين جزءًا، وخصص قسمًا منها للجراحة.

ورسم في كتابه عددًا كبيرًا من الملاقط والمشارط والخطاطيف والمجسات وأدوات الكيّ، وشرح استعمالها؛ حتى أصبح كتابه بعد ترجمته إلى اللاتينية مرجعًا في كليات الطب الأوروبية قرونًا طويلة.

فقرطبة لم تكتف بعلاج المريض وإطعامه؛ بل صنعت أدوات الجراح، ورسمتها، ودوّنت طريقة استخدامها لتنقلها إلى من يأتي بعدها. 

زرياب… الرجل الذي غيّر مائدة قرطبة

وجاء زرياب إلى قرطبة موسيقيًا من الشرق، لكنه لم يقتصر على الغناء؛ فقد ارتبط اسمه بتطوير الذوق في الملابس والطعام وآداب المجالس. وتنسب إليه الروايات تنظيم الطعام في مراحل، والاهتمام بتناسق الثياب مع الفصول، واستخدام الأواني الرقيقة، ونشر أساليب جديدة في التجمّل والعناية بالمظهر.

وقد تكون بعض التفاصيل التي نُسبت إليه تضخمت بمرور الزمن، لكن المؤكد أنه صار رمزًا للذوق الحضري الرفيع في قرطبة، وأن تأثيره تجاوز الموسيقى إلى أنماط الحياة والمجال. 

خاتمة تجمع النوادر

وهكذا وجدنا قرطبة مدينةً يتمنى المريض ألّا يغادر مستشفاها، ويشكو شاعرها من البعد عن حبيبته، ويحاول عالمها أن يطير، ويعبر خليفتها إلى المسجد في ممر معلق، ويأتي صناع بيزنطة ليزخرفوا محرابها، ويصبح فهرس مكتبتها عشرات المجلدات، ثم تنهار مدينتها الملكية وتنام تحت التراب قرونًا.

فقلت وأنا أغادرها:

في قرطبة شُفي الجسد بالطب، وحلّق الخيال بالعلم، وسكن الحب في الشعر، وتكلم الحجر بلسان الحضارة.

الرحّال وائل الدغفق – رحّال الخبر

رحلة الى النرويج جنة الله في ارضه مع الرحال وائل الدغفق2016م

النرويج..بلد الخلجان والطبيعة الغالبة

بداية الرحلة

النرويج الساحرة..
وصلنا لعاصمة الشلالات العالمية في يوم 15 أغسطس بطائرة الخطوط التركية من الدمام الى اوسلو .
دخول النرويج
حيث كان لدي فيزا فرنسا ولم يسألني أحد ولله الحمد..
فعادة بعض المستفرين لايكون ملم بسفرته واتجاهاته ويتردد في التجابة مما يدخل الشك مع موظف الجوازات فيتحقق عندها من فيزته وسبب قدومه فإن كان هناك أي خطأ سيتسبب في ارجاعه.
أما من كان واثقا من كل شيء مرتبا في اجابته واثقا من خطته لن يتعرض الى أي مشكلة.

التمشية في أوسلو

المهم وصلنا اوسلو عصرا وقد واجهنا مشكلة الحجز للسيارة التي تم حجزها من قبل شركة سيكست بواسطة شركة جيبواير  وتم الغاء الحجز للأسف مما أضطرّنا لحجز جديد بسعر  اليوم وكان مضاعف وهذه أحدى مشكلا الحجز أن لم يكن من شركة التأجير مباشرة.

المبيت في منتجع سوريا موريا

خرجنا من المطار الى أوسلو والتي تبعد نحو 50 كيلا عن المطار ، وسكنا في شمال أوسلو بأفضل مكان يدعى سوريا موريا حيث يتميز باطلالة رائعة لكل مدينة اوسلو وهو مكان التزلج ايام الشتاء ..
المكان روعة والفندق روعة والاطلالة اروع.

الانطلاق لوسط النرويج

بتنا ليلتنا فيه ومن الصباح انطلقنا نحو العمق النرويجي بكل جماله وروعته فأرض النرويج جنة الله في ملكوته حيث البحيرات وللانهار والشلالات وقمم الجبال والخلجان البحرية الأجمل بالعالم والقرى المتناثرة بجمالها وروعتها.
انطلقنا نحو أول هدف وهو مدينة فالم وتنقلنا بين شلالاتها ومطلاتها الشهيرة  وعبرنا الى العديد من المناطق الجميلة مابعدها حيث التقطنا صورا عديدة لشلالات عالية مرتفعة بقمم الجبال وأنهار قد شقت الأرض وبحيرات حالمة ليس لها عدد ..
كم هي ارض الله رائعة 

المبيت في خليج لورديل

بتنا ليلتنا الثانية في خليج لورديل ولكن الفندق فيه سيء جدا للأسف.
المهم قضينا ليلة مع افطار سيء أيضا والحمدلله.

المسار في جاردن روت طريق55

وأكملنا المسار لليوم الثالث عبر اتجاه الشمال في أحد الطرق ذات الطبيعة الرائعة والتي تسمى عادة (جاردن روت ) وهنا طريق 55 الجبلي الرائع حيث اتجهنا اليه مخترقين قبل الوصول اليه جبال كفيتينكسموري واطلالتها البحرية والمسير تحت أنفاقها المتعددة واخترقنا محمية اوتلادالين الرائعة بقممها وهي بطريق 55، بعد الدخول عبر بوابة ذات الرسوم بسعر 80 فرنك ..
وأيضا مررنا بمحمية جالدبيكن ذات البحيرات الصافية بانعكاساتها البهية والتي تحيطها قمم الجبال المكتسية ثلوجا وقد اضحت عروسا في ابهى صورها وهي بارعة الجمال والروعة..وهي أيضا على طريق 55.

تعبنا من التصوير وتعبنا من التوقف فكل مكان له جمال وروعة وبهاء....
وها نحن في ملكوت عظيم نسبح بحمد الرحمن في كل طلعة ونزلة وفي كل منعرج وقمة ..اننا في جنة الله في الأرض.

بلدة لوم الساحرة

وعند قرية أو بلدة لوم lom انتهى عندها طريق 55 وهي بلدة رائعة حيث تعتبر معوى كل متجول بين جبال المنطقة والذين يدعون (هايكنج) وبابلدة أحد أشهر محال المخابز في النرويج ولديه إقبال كبير لما يتميز به من مخبوزات لذيذة ، كما أن مكان عند شلال لوم الشهير وله اطلالة مميزة.

هنا وقفت في اطلالة بديعة على الخليج. 
الوصول لخليج جيرانجير

ومازلنا نسير في هذا الجمال بين نهر وجبل ووادي وقرى تتبارى بينها ايهما الأجمل، وباتجاه مدينة جيرانجير التي وصلناها قبل المغرب حيث فيها لقطة رائعة من اروع لقطات النرويج وأشهرها وعادة توضع هذه اللقطة في مجلات السياحة والبروشرات السياحية للنرويج كوجهة مهمة. 
 وسنأخذ لكم بعض الصور بأذن الله..
ومن هنا من جراينجر انطلقنا نحو الشمال لنتجه عبر خلجان قطعناها بواسطة العبارة لنصل الى مديمة مولدي molde  التي تعتبر محطة للتوقف لنبيت ليلتنا لننطلق منها نحو الشمال من الغد بأذن الله تعالى.

فالى لقاء آخر لنعطيكم بعض تفاصيل رحلتنا البهية .
أخوكم رحال الخبر وائل الدغفق.

انتهى الجزء الأول

 الجزء الثاني من رحلة النرويج

وصولنا لمدينة مولديmolde

وصلنا مدينة مولدي وبتنا فيها حيث تعتبر مدينة متوسطة وليست ذات حجم كبير لكنها من كبريات المدن بالمنطقة. 
لها مطار  ولها ميناء وتعتبر صناعية مع صيد الاسماك التي تشتهر فيه أغلب مناطق النرويج.

الانطلاق نحو طريق الاطلسي

انطلقنا صباحا لنتجه لمسافة 100 كيلومتر نحو قرية فيفانج vevang حيث عندها يبدأ اغرب وأقدم المشاريع المتعثرة بالنرويج وهو طريق المحيط الأطلسي  The Atlantic Road.
له قصة غريبة وهي 

طبعا كانت تمشيتنا خلال هذا الطريق الرائع والغريب بالتواء الجسر الجميل وروعته في علوه لتسير السفن من أسفله.
أكملنا مسيرنا شمالا ومن المفترض ألا نكمل ونعود ادراجنا لكن حب الاستكشاف هدانا الى ما لا نحب ولو أنه اكتشاف جميل لكن فيه دفع 350 كرون لقاء عبور نفق طريق المحيط والذي يعتبر أيضا من ضمن الخط الأطلسي واكمالا له.
 وافتتح طريق المحيط الأطلسي هذا عام 1989 ليربط بين مدينتي كريستيانزوند KRISTIANSUND ومولدي Molde ، عبر نفق المحيط الأطلسي، وهو أطول طريق يربط بين المجتمعات الساحلية الصغيرة ويسمى طريق النرويج.

ويوهم الجسر السائق بأنه مقطوع وسيسقط في نهايته،  لكنه في الحقيقة مجرد خداع بصري بسبب التصميم الفريد لهذا الجسر.

وبدأت أعمال البناء على طريق المحيط الأطلسي في 1 أغسطس 1983، وتم افتتاحه في 7 يوليو 1989 على امتداد 8.3 كيلومتر (5.2 ميل).

ويتمتع الطريق بمنظر رائع كونه يطل على البحر وهو أمر غير شائع في المنطقة خاصة وأن معظم الطرقات على الساحل النرويجي تحجبها الأرخبيلات والمضايق والجبال عن مشهد البحر.

وسرعان ما أصبح هذا الطريق المذهل من المعالم السياحية الشهيرة في المنطقة، وكثيراً ما يرتاده السكان المحليين والزوار لصيد سمك القد وغيرها من أسماك المياه المالحة .
والطريق بطول 8.3 كيلومتر (5.2 ميل) يمر عبر الأرخبيل في آيدي وأفيروي في مور أو روميسدال،
ويمر المعبر الثابت عبر هوستافيكا، الجزء الغير محمي من بحر النرويج، والذي يربط بين جزيرة أفيوري مع اليابسة و وشبه جزيرة رومسدال. ويمر الطريق بين قريتي كارفاج في أفيروي وفيفانج في آيديوهي الطرف الجنوبي وبدايته. وتم بناء الطريق على العديد من الجزر الصغيرة والجزر الصخرية والمرتبطة بالعديد من الممرات البحرية والقناطر وثمانية جسور ابرزها جسر ستورسيسانديت الحالي والذي يعد اعجوبة الجسور.
بعد هذا الوصف لهذا المكان الرائع أكملنا كما ذكرت الطريق نحو كريستيانزوند وليتني لم اكمل فليس فيها ما يجذب فهي جزيرة صناعية وارخبيل جزر تتصل مع بعضها بجسور معلقة والوصول اليها عبر النفق الاول بعد جسر ستورسيسانديت العجيب ومايميز النفق أنه حفر على عمق 250 مترا تحت البحر وبطول 8 كيلومترات تقريبا ليصل الى كريستيانزوند ومن ثم النرور بعدة جزر وجسور معلقة ليناهي بنفق مثيل له ب6 كيلومترات وبعده جسر معلق كبير لننتهي من أرخبيل الجزر ونتصل باليابسة للنرويج.
كان المسار عبر الطريق 70 المميز بالخلجان والبحيرات الممتدة و السواحل الرائعة حتى وصلنا لمنطقة قبل الدخول لطريق جاردن روت 51 وبتنا ليلتنا في أحد الأكواخ المنتشرة في كل النرويج.
وسنرتاح هنا لننطلق نحو جولة جميلة من الغد في جنبات النرويج الرائعة.
فالى هناك.
انتهى الجزء الثاني لرحلتنا  


الجزء الثالث من رحلة النرويج

مبيتنا في مزرعة دومباسdombas

بتنا في أحد الفنادق القديمة  بين قريتي دومباس dombas ودوفري dovre والتي كانت اصلا مزرعة واسطبل للخيول  يتم فيها تبديل الخيول الآتية من الشمال للجنوب وصعود الجبال.
الفندق عبارة عن غرف خشبية ريفية نظيفة ومرتبه مع وسائل الدفء والحمام النظيف المرتب.
بتنا فيها مع اطلالة للنهر جميل من خلال الغرف البديعة.
وفي الصباح ابتدأنا يومنا بعد إفطار بسيط فالنرويجيين لايتكلفون بالطعام وافطارهم مركز من الفوائد كالحبوب والاجبان والمربيات والزبد والخبز المنوع...
ثم تجولنا حول المنطقة وصادف أن كان ابن الخالة عبدالرزاق البلالي كان هنا فكان لقاء جميل رأيناه مع ابناءه وهو يتجول في النرويج الرائعة.

تجوالنا بطريق51
وبعد خروجنا من الكوخ اخذنا الطريق 51  من بدايته الشمالية متجهين جنوبا ..
وطريق 51 وهو واحد من الطرق الجميلة والتي تسمى جاردن روت ، فهو عبارة عن غابات عادية وبعض الأنهار في منطقه مفتوحة ..
مع وجود الأكواخ للايجار مترامية يمنة ويسرى ، وكون جميع ماحول طريق 51 محمية طبيعية ليس فيها قرى ولا سكن الا ماندر.
فما يميز طريق 51 الغابات البكر والنائية مع بحيرات متناثرة بعضها بمناطق ذات أرض قاحلة من الشجر عدا البساط الأخضر الذي لاينقطع مع تواجد الصخور والجبال، ولايوجد في هذه المنطقة تميز كبير عدا آخر بحيرة الى الجنوب من خط 51 والتي تعتبر الأجمل وذات انعكاسات خيالية وهي بحيرة ستروندف جاردن  Strondafjorden.
 حيث التلال الخضراء حولها والقرى الجميلة تتخللها وصفاء الماء بطبيعته الرائعة يضفي جمال مميز.

وأفضل مكان للسكن هنا هو فندق بوتيك هيرانجتونيت Herangtunet Boutique Hotel Norway، فيتميز بموقعه الرائع وجمال تصميمه 
وغير هذه البحيرة وهذا الفندق لايعتبر مميزا رغم جمال المكان عموما ولكن مقارنة بما سبق رؤيته من جمال النرويج عموما ..

تناول الغداء في قمة طريق51

وهناك في وسط الطريق وفي قمة الجبال منتجع أسمه Bygdin fjellhotell  وحوله بحيرات رائعة توقفنا فيه لتناول الغداء وكان مكان مميز بتصميمه وكذلك مطعمه الرائع بأكلاته المميزة من اطباق الاسماك التي تصطاد من البحيرة قبالة الفندق أو من اللحوم التي تعد منزليا من حيوان الموس .
وتماولت وجبة نرويجية شعبية وهي الهريس النرويجي والسكوتش يسمونه بوريج ولعل اسمه هكذا وهو مكون من طحين القمح مع كريمة القشطة والزبدة وتطبخ لساعتين حتى تتمازج المكونات مع بعض الملح.
ويؤكل كالعصيدة السائلة مع اضافة الدارسين والسكر اعلاه.
هذا بالنسبة لطريق 51.

المرور على أجمل الشلالات

مررنا على شلال Vøringfossen الرائع وسط خانق جبلي مميز ومكان خيالي.
ويقع الشلال قبل خليج ايدفيورد Eidfjord وهو خليج بخري مميز من ضمن الخلجان النرويجية الرائعة.

أجمل الخلجان هارنجير

كما أن مرورنا على أجمل الفيوردات البحرية والتي امتادلأت شلالات وسكن مع حدائق الفواكة اللذيذة كالكرز والكوجة والعنب في خليج Hardangerfjorden هاردنجير .
والمكان صراحة خيالي جدا ومميز فيتخلل مسار هذا الخليج شلالات رائعة وجمال منقطع النظير في صورة بديعة من بدائع جمال النرويج التي ابدعها الله جل في علاه.
مبيتنا بشقق رولدال

ووصلنا بعد يوم جميل لمكان مبيتنا وهو مجمع شقق رولدال في قرية Røldal الجبلية ذات المكان الرائع والمميز حيث الشلالات حولنا والبيوت المميزة مع اودية قد غطتها السحب في جمال آخاذ.
ومان وقت مستقطع خلال الرحلة للطبخ في هذه الشقة المكتملة فقد طبخنا فيها الغداء وافطار اليوم التالي .
وهكذا انتهينا من سرد رحلتنا للجزء الثالث لنتوقف عن الكلام المباح لنلقاكم ونتحدث عن يوم آخر والجزء الرابع من أيام جولتنا النرويجية..
انتهى الجزء الثالث                        


الجزء الرابع لرحلة النرويج

انتهينا بالجزء الثالث حيث توقفنا بشقق عند قرية Røldal وتنطق ريلدال...
حيث قضينا فيها يوم رائع طبخنا فيه  الغداء وكذلك الإفطار من ثاني يوم ، حيث كان يوما مميزا بعد اتخاذ أحد محلات السوبرماركت الكبيرة وشراء كل مستلزمات الطبخ للعشاء والافطار لثمانية أشخاص والتي رغم غلاها وسعرها المرتفع ، الا انها كلها بسعر وجبة لشخص واحد في المطاعم المتخصصة فالأسعار في النرويج خيالية في كل شئ.
كان يوما بطابع آخر ونحن بتلك الشقق التي لها اطلالة خلابة حول ريلدال، وحولنا الشلالات ينساب منها الماء سلسبيلا من جبالها ومن ذوبان الثلوج ، وكذلك إطلالة على الوادي الذي تغطى بالسحاب ونحن بين السحاب ومافوقنا سحاب وتجري المياه بين الوهاد ولكأنه وصف للجنة نسأل الله ان نكون وقارئ اسطرنا هذه من أهلها ووالدينا ووالديكم اجمعين.

حادثة لم نتوقعها

قضينا في هذه الشقق وقتا جميلا عدا ماحدث في صباح اليوم التالي من فقد أحدنا لمحفظته وفيها مبلغ من المال يقدر بثلاثة الاف كرون وقد بحثنا فلم نجده وسألنا مكتب الأستقبال ففيه مطعم وكفتيريا وقد جاء هنا صاحب المحفظة وأشترى عصيرا وربما فقده هنا فسألت صاحبة الكاشير وكانت امرأة كبيرة السن واخبرناها عن المحفظة وان لونه أزرق فأخبرتني عن وصفه وأنه موجود فحمدنا الله لكن للأسف بحثت عن موضع مكانه فلم تجده وبحثت جيدا وسألت الموظفين فلم تجد جوابا وكأنها تقول ربما اتى أحدهم وأخذه...!!
كيف ذلك ..وقالت ربما أحده فاعطني العنوان وأرسله لكم...
ولم ترق لنا سالفة الارسال فلابد أن بالأمر شيئا مريبا...
ولذلك قررنا أننا نهددهم بأخبار  الشرطة وسوف نجلس حتى نجده وهذا سوف يسئ لسمعتهم..
وجلسنا نحو ساعة جالسين في الاستقبال حتى ذهبت وأخبرت الطاقم عن مسألة المحفظة والشرطة فبدأ الحراك أكثر جدية حتى فجأة يصيح أحد الموظفين وجدناه.....!
كيف وأين ....يقول أنه وجده خلف أله الكاشير ...!!
فعرفنا أن جلوسنا وانتظارنا وتهديد الابلاغ للشرطة قد فاد وحرك في نفوس الطاقم شيئا وأخرجوه لنا بعد أن يأسنا من أن نجده...
وأتعجب من ذلك فالنرويجيون معروفون بأمانتهم ولكن ربما الطاقم العامل هنا وهو من جنسيات متنوعة قد غلب عليه استغلال الفرص للسرقة..
والحمدلله على العقلان.

انطلاقنا نحو طريق9 المميز

 خرجنا في اليوم التالي الى الجنوب وعبر طريق 134 حتى مسكنا الطريق المميز رقم 9 والذي كان ممتعا بأنهاره وبحيراته وجبال إكتست خضرة وينعانا مع ماتخللته من قرى هنا وهناك وقد أكتست خضرة هي الأخرى  ليس في أرضها بل حتى في أسقف بيوتها وكأنها بالمثل العامي ( رجل شايل شليلته ) فتحتهم عشب وفوقهم في طريقة تتميز بها النرويج مع بعض الجزر الشمالية في كون سقف المنازل يغطى بالتراب ليكون واقيا للثلوج والبرد والمطر وبطبيعة الحال فالتربة غنية هنا وخصبة فينبت السقف عشبا أخضرا يانعا فترى بيوتهم قد اينع رأسها عشبا فكأنما لم تكتفي الارض بالعشب مكتسية بل حتى سقوفهم اضحت حدائق ذات بهجة للناظرين.
وطريق 9 يعتبر من الطرق المميزة بعلامة الجاردن روت أيضا وله جاذبية ضمن عشرات الطرق في النرويج كافة.
وعند وصولنا الى قرية ريستد Rysstad أفترقنا من طريق 9 لنختصر الطريق الى الغرب والى جنة أخرى من جنات النرويج المتعددة حيث الطريق 45 والمتجه نحو مفترق الأودية الثلاث والمسمى بيركيدلستون  Byrkjedalstunet وهو مفترق لثلاث أودية رائعة سنتكلم عن مزاياها في المقطع القادم.

اتخاذنا الطريق 45 الرائع

بعد الدخول لهذا المختصر وعبر طريق 45 والى مفترق Byrkjedalstunet كان لزاما أن نتخذ المختصر وهو طريق Fv377 ثم طريق Fv987 ثم طريق Fv975 وكلهم طريق واحد لكن يتعدد الاسم بتعدد المناطق وهذه الطرق ليست رئيسية بل هي فرعية ولاتتحمل الا سيارة واحدة ولكن يمكن الولوج اليها لأنه عادة تستطيع السياقة للمتمرس في هذه الطرق وتكمن المشكلة في من لديه كرافان او قاطرة يجرها فلابد أن يتخذ الطرق الكبيرة ليسير براحة واطمئنان. 
والطريق رائع عموما ومايميزه خلوه من السياح عدا بعض النرويجيين الذين يحبون هذه المناطق النائية ليتخذو فيها شاليهات قد بنيت هنا وهناك.
وتناثرت الشاليهات بهذه الطرق الريفية البحتة فلاخدمات هنا ابدا وحتى وصولنا الى مفترق سوارتواتن Svartevatn وهو مفترق فيه محطات الوقود وبقالة كبيرة ومطاعم لنأخذ منه المفترق الى طريق 45 الأكبر .

الوصول الى الأودية الثلاث بيركيدلستون  Byrkjedalstunet

مفترق بيركيدلستون  Byrkjedalstunet وهو مفترق لثلاث أودية رائعة خلابة وقد اتخذت مزرعة في وسطه وهي قديمة جدا فمنذ مائة وخمسون عاما كانت مزرعة للماعز النرويجي الأبيض الكبير وهو ماعز ضخم وقد اتخذت المزرعة منه منتجا للألبان لتوزع على مناطق النرويج الجنوبية ، ومنذ وقت بعيد تغيرت النظرة الاستثمارية لهذا المكان ذو الجذب السياحي للنرويجيين ولغيرهم فأصبح فندقا مميز بتنوع غرفه القديمة والحديثة وقد اتخذناه سكنا لليلتنا هذه فالمكان مليء بالوجهات الجميلة والطبيعية كالمفترق الأول والطريق رقم 45 والمتجه لستافنجر  وتفرق منه لخليج فرافيورد frafjord وفيه شلال مينفوسن الأكثر من رائع وهو يخرج من فوهة الجبل بشكلة البديع...
 وكذلك طريق 503 المتفرعة الثانية للأودية الثلاث وهو مايسمى بوادي الحجارة المتساقطة والعجيب بحجم الحجارة التي سدت الوادي بقطع ضخمة تمثل التحول الجيلوجي لهذه الأرض.

أو نعود من حيث اتينا عبر طريق 45 للشرق والوصول الى صخرة كيراج الشهيرة Kjeragbolten وأحد معالم النرويج الرائعة.

الاستجمام بفندق بيركيدلستون

قضينا يومنا في فندق بيركيدلستون  Byrkjedalstunet حيث الراحة والجمال والروعة بالتصميم التراثي للمكان من حيث البناء لنموذج المزرعة النرويجية بدورها العتيقة وحظيرة الماعز بشكلها القديم والمبنى الكبير للمزرعة وقد حول كقاعة للفندق ومطعم يستضيف الزوار.
وهناك كهف أيضا اتخذ كقاعة للحفلات وكان هناك مناسبة بالصدفة فيسرت لنا رؤيته بعد تجهيزه ، وقد رتب المكان وأضيء بالشمع بشكل يتناسب مع جمال المكان.
ويوجد ملاصق للفندق متجر للشموع ...
والشموع يقدرها النرويجيون بشكل كبير فلاتكاد تنزل مكانا سواء فندق أو مطعم الا وتجد للشموع مكانا فيه.
والمتجر كبير بقاعاته وفيه ورش لتصنيع الشموع مباشرة للزبائن. 
وهناك المخبز الذي اتخذ له فرنا من الخشب بشكل مميز مما يعطس للخبز مذاقا آخر فالمخبز إضافة رائعة للمكان ومكمل له فهو يخبز خبزا طازجا يوميا ويعرض بضاعته للزوار أيضا.
بعد جولة لمرافق الفندق زاخذنا وقت راحة مستقطع مع اداء صلاتي الظهر والعصر بدأنا بعدها جولة خارج الفندق.

تجولنا بالمكان وبدأنا بشلال مينفوسن والذي يبعد نحو 10 كيلومترات من الفندق وعلى طريق 45 المتجه لستافنجر ومن مفترق خليج فرافيورد frafjord كانت المدخل عبر نفق شق الجبل ليصل عبر مسافة 3 كيلومتر الى الخليج ومنه الى اليمين لنكمل المشوار نحو مواقف الشلال لنبدأ مشوار التسلق الصعب ولمسافة 2000متر كلها ارتقاء وليس طريق سهل فالمسار جبلي صخري مرتفع ووعر،  والطريق يبدأ بسلالم من الحجر صنعها عمالة أستقدمت من النيبال ومن الجوركه المشهورين ببأسهم وتحملهم ..
ولم يكتمل الطريق الممهد بعد فبقية الطريق عبارة عن ممرات صخرية وعرة وقد جهزت بسلاسل حديدية  ليتمسك بها زائري الشلال للوصول بطريق صعب المراس ويحتاج لياقة عالية.

وقد رأينا بعض الحجارة المقطوعة وقد أنزلت بواسطة هليكوبتر وحين استغرابنا منها ذكر أنه ضمن أستكمال مشروع تيسير الوصول لهذا الشلال فقد وضعت تلك الأحجار ليتم أستقدام الجوركة النيباليين ليكملو مابدأوه في هذا الطريق الوعر.
طبعا وصلنا للقمة وكان المنظر يستحق كل تعب فيه فالمنظر خيالي ومميز ، فشلال مينفوسن الأكثر من رائع وهو يخرج من فوهة الجبل بشكلة البديع وكأنه انبوبا ضخما قد كسر ليخرج منه الماء متفجرا من جدار أصم ...

أخذنا وقتنا وأخذنا الصور لننتهي بالرجوع الى مابدأناها وتنتهي في هذه الزيارة يومنا لنبيت في فندقنا القديم الرائع.
أصبحنا في اليوم التالي لنكمل مابدأنا بعد إفطار بسيط للأسف فهذا الفندق رغم جماله الا أنه فقير بالإفطار ...
أخذنا اليوم جولة في وادي الحجارة والذي لايبعد عن الفندق الا مسافة كيلومتر واحد تقريبا وشاهدنا ذلك الوادي بأحجارة المتساقطة وقد سدت جزء من النهر واصبح بحيرة خلفه ومشهد الحجارة العجيب والتي ملأت الوادي بتشكيل فريد يعتبر جنة الجيلوجيين والذين يهتمون بمثل هذا التنوع الجيلوجي الرائع.

واخذنا وقتنا بينه وبين العودة الى ستافنجر لزيارتها .
ثم رجعنا نحو صخرة كيراج Kjeragbolten والتي تعد من أشهر المناظر المميزة بالنرويج وتقع على مسافة غير بسيطة ولمشي عبر الاقدام لساعتين ذهابا ومثلها للعودة والطريق صعود ونزول بين أودية وعرة وحتى بلوغ النهاية ذات الإطلالة المميزة لخليج ليسفيورد Lysefjorden 
والاجمل الإطلالة من على الجروف من فوقه وكذلك ركوب الصخرة وللأسف لم يساعدنا الجو لركوبها فقد كان المطر منهمرا والأرض زلقه فأكتفينا بالوصول وأخذ بعض الصور حولها.

الإنطلاق نحو رولاند Rauland
واصلنا المسير وكان اليوم يعتبر قبل اليوم الأخير فغدا سنكون في أوسلو والمسافة بين مبيتنا في الأودية الثلاث وأوسلو كبيرة فلابد من اتخاذ منطقة وسط لذا كان أختيار رولاند وهي قرية صغيرة يوجد بها كلية للفنون وقد اتخذ فيها نزلا نظيفا مع وجود مطبخ مشترك .
كان الطريق رائعا أيضا فكل طرق النرويج مميزة بتميز الخضرة والأنهار والبحيرات الممتدة بين طرقات مزدانة بين أحضان الاودية التي تحيط بها الجبال العالية...
وصلنا العصر للنزل الذي تم حجزه مسبقا ، وقد كان مكتب النزل مغلق ولكنني وجدت مظروفا على الواجهة وقد كتب فيه أسمي وأرقام الغرف لأتخذ من خلاله طريقا نحو غرفنا البسيطة لكن نظيفة وهادئة ووادعة بين هدوء المكان وروعة جماله في وسط غابة مطلة على بحيرة.
وبتنا فيه ليلتنا قبل الأخيرة لنكمل مشوارنا من الغد الى أوسلو بعون الله تعالى ورضاه.

وهنا أنتهى الجزء الرابع من رحلة النرويج                        


الجزء الرابع والأخير من رحلتنا.
اليوم سنكمل تقريرنا الأخير والذي سنتحدث فيه عن بقية رحلتنا وهي وصولنا الئ أوسلو العاصمة ونهاية رحلتنا الممتعة مع الصحبة والاخوة في عشرة أيام قضيناها في أمتع أيام وأجمل جولات ولابالخيال.

التوجه الى أوسلو

بعد قضاء وقت ممتع في نزل مدينة رولاند Rauland وبعد

معاناتنا مع الطعام بالنرويج

 معاناة مع الطعام تتكرر في هذه الدولة التي لاتكتمل فلايكمل الا وجهه جل في علاه...
 فجمال أرضها الخيالي وروعة جوها الممتع تتوقف عند الطعام ، ليس لأن الطعام سئ أو غير مقبول فقط أو أنه لايتناسب مع ذوقنا كخليجين ...
فبالأضافة لتواجد الخنزير فالأسعار نار الله الموقدة ....
نعم فهنا وفي النرويج قد ضربت الارقام القياسية في ندرة الطعام أو غلاه الفاحش عدا تواجده في أوسلو التي أصبحت مهوى السياح وملاذ لمئات من سفن الكروز السياحية التي تمخر عباب البحار وتعتبر أوسلو أحد أهم مراكز التوقف فيها ، لذا تجد في أوسلو التنوع في المطاعم ولامشكلة هنا اما ماتحدثت فيه فهو أن خرجت خارج العاصمة. 
فلايوجد في النرويج طعاما متوفرا ولا مطاعم متنوعة بالتضافة كما ذكرنا الغلاء فلن تجد طعاما جيدا أقل من 150 ريال للوجبة هذا اذا وجدت مايكفيك أو يسد ذوقك...
 فليس لنا غير الهمبرغر أو البيتزا فهي الطعام المقبول .

وأن أكتشفنا مؤخرا طعاما نرويجيا مميزا وهو البوريج وهو مزيج من القمح المهروس مع كريمة مالحة وزبد ويضع عليه مزيجا من الدارسين والسكر وهو هريس نرويجي لذيذ ويسد جوعنا بعض أحيان.

ومناسبة قصتنا عن الطعام وذكره هو ماتندر فيه اعضاء الرحلة ونحن في بقالة في مدينة رولاند حيث قبل أن ندخل الفندق في كل مساء ونحن نتجول في ثنايا اراضي النرويج نتجه للبقالات لشراء طعاما وهو وجبتنا الرئيسية فحدث أن تجمع بعض الأعضاء أمام البقالة كلا ومعه كيس اما بقايا خبز او بيتزا مثلجة يريد تسخينها او شراء الوجبات المثلجة التي تعد بالمكرويف وتقابل ذلك الجمع كلا بكيسه وهم مقبلين على البقالة فتعالت ضحكاتهم وهم يشبهون انفسهم بالمجاعة أو كأنهم بالدول الشيوعية سابقا والتي يندر تواجد الطعام للعامة فيها كما سبق لبعضهم السفر لها قبل عشرون عاما كبولندا والتشيك ...

فنحن عادة نشتري الطعام المجهز في حال لم نجد مطعما مميزا ومناسب فتجد الجميع في عدم وجود مطعم كلا قد أخذ كيسا به طعامه وطابور حول المكرويف كلا يسخن طعامه....

خروجنا من رولاند بأتجاه اوسلو

زيارة نموذج كنائس النرويج الغريبة
اتجهنا من رولاند بعد جولة بالطريق الى أوسلو وتوقفنا عند كنيسة هيدال التاريخيةHeddal stavkirke...
وهي في قرية هيدال ومبنية من الخشب كلها ونموذج العمارة فيها غريب عن البناء التقليدي لكنائس اوربا فكون البناء يختلف فكذلك مواد البناء هما من الأخشاب ولايدخل فيه الأسمنت والطابوق ولا الرخام.
وايضا هنا القبور على الأرض مباشرة فلايوجد فيها اي ارتفاع ويوجد عند كل قبر علامة كتب فيها أسم الميت وتاريخ موته .
أخذنا مانريد معرفته وسرنا نحو أوسلو مرورا بمدن او ضواحي اوسلو وتعتبر كبيرة نظرا لقربها من العاصمة كمدينة درامن وأسكر وسندويكا  حتى بدأت الطرق بالاتساع ورأينا عندها طرق الهاي وي السريعة بعد أن فقدناها كليا خارج أوسلو.

اكبر تجمع سكاني أوسلو

وصلنا هذه المدينة الاكبر والأكثر حركة ولو انها لاتقارن بمدن أوربا المكتظة والمزدحمة فهي رغم انها عاصمة النرويج الا انها قليلة الناس وسلسة بطرقها فلايوجد زحام بالمعنى الحقيقي للزحام..
واتخذت تلة سوريا موريا سكنا لنا لعدة أمور أولا كونة مكان ذي اطلالة رائعة على اوسلو ونظافته وتواجد مواقف للسيارات مجانا.
وهو يبعد مسافة 10 دقائق عن السنتر كما يوجد قطار مترو يصل بينه وبين السنتر ومناطق اوسلو المتعددة وكذلك الى المطار..

بتنا ليلتنا في سوريا موريا

بتنا ليلتنا في هذا الفندق المرتفع وذي اطلالة خلابة على اوسلو وخليجها الجميل كما انه هناك اطلالات على بحيرات وغابات رائعة في كل اتجاه من اتجاهات الفندق.
بتنا ليلتنا هنا على أمل ان نقضي يومنا الأخير من الغد  في أكتشاف اوسلو .

يوم في أوسلو

بعد نومة هادئة وهانئة اصبحنا مفعمين بالنشاط بعد أن صلينا الفجر في وقتها والحمدلله وثبل الاشراق الذي يكون هنا الساعة 5:40 صباحا لكن العجب أن دخول الفجر يكون الساعة الواحدة بعد منتصف الليل...
وبعد الافطار وتمام التاسعة صباحا خرجنا الى اوسلو متخذين الترام لانه أسهل ولايحتاج موقف كالسيارة مع ان السعر يعتبر الاغلى بالعالم فالوجهة الواحدة لأقل مشوار 16 ريال ..
واخذ منا 45 دقيقة حتى وصل لمحطة ناشيونال التي تقع بالقرب من القصر الملكي ودار المسرح الوطني وفي الشارع الرئيسي التجاري.
إنطلقنا كلا في جهته فهناك من قصد السوق ومنهم من قصد غيرها وأنا اخذت جولة للتعرف على معالم العاصمة الصغيرة نوعا ما.
فلايوجد بالعاصمة أماكن ذات تاريخ موغل بالقدم فأقدم مبنى وهو الحصن مقابل البحر بني عام 1775م ..
وكذلك المباني غيره مثل القصر الملكي او دار المسرح الوطني او مبنى نوبل للسلام الواقع قبالة دار الاوبرا الحديثة وغيره من المباني التي تعتبر أكثر أهمية بالعاصمة.
ولعل مبنى الحصن يعتبر الاكثر اهمية لتواجده وبناءه العتيق من الحجر الاسود وقد حول حاليا الى قسمين الاول كمتحف حربي جميل ستحدث عن تاريخ النرويج الحربي بدأ من 1700 وحتى مشاركاتها مع الأمم المتحدة في تواجدها كمراقب او كسلاح ازالة التلغام في افغانستان والعراق وغيرها.

ولاشك أن مبنى نوبل للسلام يعتبر من ضمن المباني المهمة في اوسلو حيث تبرع نوبل العالم الذي أكتشف الديناميت وكان نذير شؤم على البشرية فاراد ان يكفر عن خطيئته بان تبرع بماله لصالح طل ماهو يستخدم للسلام والسلم العالمي وتوزع جوائزه كل عام إما كاملة او بالمناصفة بين اثنين وقد تم تطريم عالم الذرة المصري احمد زويل في هذا المكان وكذلك اليمانية كرمان...

ومن المعالم المهمة تواجد سفن الكروز بشكل يومي قبالة ميناء إوسلو وتعتبر أوسلو كما ذكرنا محطة مهمة من محطات الكروز في الاطلسي.

ولعلنا نتحدث عن اوسلو بشكل أوسع في قادم الايام...
وهنا انتهينا من سرد قصة رحلة مميزة رائعة قضيناها في صحبة مميزة لم يكن فيها مايكدر الخاطر فهي بحق رحلة مميزة بتميز اعضاءها وبتوفيق الله لنا والحمدلله.
ارجو ان أكون وفقت في نقل صورة جميلة عن رحلتنا الرائعة 
وتقبلوا تحياتي اخوكم رحال الخبر وائل الدغفق.