كيف دمر عالم نباتات اسكتلندي ضعيف اقتصاد الصين بسرقة حفنة من الشاي…
تحقيق وترتيب : الرحال وائل الدغفق صاحب متحف الشاي بالخبر.
بسم الله الرحمن الرحيم والحمدلله…
والصلاة والسلام على رسول الله ثم أما بعد…
وكعادة الدول الاستعمارية الغربية في بسط سيطرتها من خلال النهب والسلب المنظم تحت قوة اساطيلها العسكرية في بحار العالم ، ومن ضمن وحودها في الشرق الأقصى عملت بريطانيا ضمن شركة الهند الشرقية في بث استخباراتها لنزع قوة الصين التي تتحكم في زراعة وتصدير الشاي بلامنازع.
وأخيرا فقد تم تكليف عالم النبات روبرت فورتون من قبل شركة الهند الشرقية للتجارة بالتسلل إلى صناعة الشاي في الصين وإسقاط احتكار البلاد لهذا المشروب الذي يعد الاهم بعد الماء عالميا.
وكما هو معروف فالشاي يعد في المرتبة الثانية بعد الماء ، فهو أكثر المشروبات شعبية في العالم فلم تكن القهوة بمثل قوته الاقتصادية.
لكن القصة الأصلية لشعبية الشاي لا تنخفض بسهولة مثل المشروب نفسه.
ولذا حرصاً من الصين على تلبية الطلب للسوق في الداخل والخارج على حد سواء للشاي، فقد قامت بريطانيا بتخريب احتكار الصين الافتراضي للشاي ، وفتح المشروب للعالم ، وتدمير الاقتصاد الصيني في هذه العملية.
وهنا جاءت نهاية إمبراطورية الشاي التي أقامتها الصين عندما شنت بريطانيا عملية سرية تحت إشراف عالم نبات اسكتلندي ، يدعى روبرت فورتون ، لسرقة حوالي 23000 من نباتات الشاي والبذور الصينية .
والشاي بالصين تاريخيا ارتبط به الصينيون الذين يشربونه منذ ألفي عام…
وعند بداية الاستعمار البريطاني لها أثار المشروب اهتمام البريطانيين. وتم توثيق أقرب كتاب مكتوب لثقافة الشاي الصينية في قصيدة
"عقد مع خادم"
من تأليف وانغ باو ، الذي كتب خلال عهد أسرة هان الغربية بين عامي 206 قبل الميلاد و 9 بعد الميلاد.
ففي طفولته ، كان الشاي يعتبر طبيًا.
ولم يكن شرب الشاي من أجل المتعة أمرًا يوميًا حتى حوالي عام 300 م ، ولم يكن حتى أواخر سبعينيات القرن الماضي عندما كتب راهب بوذي عن فوائده المحتملة وكيفية تحضيرها.
ولذا أصبح تذوق الشاي مرتبطًا بالممارسات البوذية وكان الوقت المفضل لدى الأدباء في الصين ، وغالبًا ما يتم دمجهم مع شرب الخمر والشعر وصنع الخط خلال عهد أسرة تانغ.
وبحلول القرن السابع عشر ، بدأ الصينيون في تصدير المواد الغذائية الأساسية إلى أوروبا. وكانت الصين المنتج والشركة المصنعة الوحيدة للشاي في العالم في هذا الوقت وأنتجت كميات كبيرة من الشاي لتلبية الطلب العالمي المتزايد بسرعة.
غزا اتجاه الشاي إنجلترا بداية عام 1600م ، وأصبح هذا المشروب شائعًا بين النخبة في بريطانيا لأن تكلفة الشاي كانت لا تزال باهظة جدًا بالنسبة لعامة الناس. بعد فترة وجيزة ، بدأ البريطانيون في استيراد الشاي بكميات أكبر وأصبح المشروب أهم عنصر تجاري في بريطانيا من الصين.
وكانت الشركات التجارية الأجنبية ، مثل شركة الهند الشرقية East India Trading Company…
والتي مثلت كل الأعمال التجارية لبريطانيا ، لا تزال محصورة في كانتون (قوانغتشو الحديثة اليوم). كانتون كانت المركز التجاري الوحيد في البلاد الذي كان في متناول التجار الأجانب. على الرغم من ذلك ، ما زالت الصين تتمتع بفائض تجاري مع الكيانات الغربية.
بفضل احتكارها لإنتاج الشاي ، أصبحت الصين بسرعة أكبر قوة اقتصادية في العالم في أوائل القرن التاسع عشر. بحلول أواخر ثمانينيات القرن التاسع عشر ، أنتجت الصين ما يقرب من 250 ألف طن من الشاي كل عام ، تم تصدير 53 في المائة منها إلى أجزاء أخرى من العالم. في الواقع ، شكلت الشاي 62 في المئة من جميع صادرات الصين.
وقالت سارة روز ، مؤلفة كتاب "كل الشاي في الصين": "لقد غير الشاي دور الصين على المسرح العالمي".
ليس ذلك فحسب ، بل أيضًا تجارة الشاي "ولدت في إقليم هونغ كونغ الاستعماري - فقد دفع اي إلى التوسع الاقتصادي للإمبراطورية البريطانية في الشرق الأقصى وأصبح الاقتصاد البريطاني الشرق الافصى يعتمد على الشاي".
وبدأت بريطانيا - والتي غزت الهند للتو وبدأت زراعة الأفيون هناك - في شراء الشاي والحرير والخزف الصيني مقابل الأفيون الذي كان مسكنًا للألم في ذلك الوقت.
ثم حاربت الصين الافيون عام1820م لتستبدله مقايضة تجاريا بالذهب والفضة ..
مما انهك تجارة بريطانيا..
وقامت بتهريب الافيون لتهلك الشعب الصيني مما دفع الامبراطور للهجوم على ميناء كانتون عام1839م وحرق1200طن منه ..
وبدأت حرب الافيون الثانية1842م وسقوط هونج كونج للبريطانيين ليتم تعميد اللص الاسكوتلندي روبرت فورتشن عالم النبات بالعيش في الصين بين فوجيان عاصمة الشاي ..
وسجل فورتشن رحلته بأكملها عبر الصين في كتابه
"تجول ثلاث سنوات"
وذلك في عام 1847م.
في المقاطعات الشمالية في الصين.
لم يسبق لأي غربي أن غادر الأراضي الصينية بقدر ما كان روبرت فورتون يسافر حتى إلى جبال وويي النائية في مقاطعة فوجيان الصينية ، أحد أقاليم الشاي الرئيسية فيها. أصبحت شركة East India Trading Company البريطانية ، في خضم حرب مع الصين حول هذا المشروب الشعبي ، مهتمة بشكل طبيعي بعمل Fortune.
اعتقدت الشركة أنه إذا تمكنت بريطانيا من الوصول إلى بذور الشاي والنباتات في الصين وإيجاد طريقة لزراعة وحصد الشاي بأنفسهم ، وفي مستعمراتهم الهندية ، فإن البريطانيين يمكن أن يحلوا محل الصينيين في تجارة الشاي.
وهكذا كلفت بريطانيا روبرت فورتون بسرقة الشاي من الصين.
وكانت مهمة محفوفة بالمخاطر ، لكن مقابل 624 دولارًا سنويًا - وهو ما يعادل خمسة أضعاف الراتب الحالي لـ Fortune - وللحقوق التجارية لأي نبات حصل عليه في رحلة تهريب له ، كان من الصعب على العالم أن يقاومها.
في عام 1848 ، بدأ Fortune في رحلته الثانية إلى الصين ولكن هذه المرة ، كمهرب سري. من أجل تخطي الأوراق المالية في الميناء ، تنكر Fortune نفسه كتاجر صيني بقص شعره بالأزياء المحلية وارتداء الزي التقليدي الصيني.
لكن الحصول على الأمن كان مجرد البداية. كان على فورتشن أيضًا جمع عينات الشاي وإيجاد طريقة لنقلها إلى الهند. إجمالاً ، نجحت شركة Fortune في جمع 13000 نوع من النباتات ومنها الشاي و 10000 بذرة من مقاطعات الشاي الصينية وتمكنت من الوصول إليها عبر حدود البلاد.
قال لي شيانغ شي ، الذي يدير الآن شركة الشاي التي تديرها عائلتها في الصين: "لقد أخذ معه مزارعي الشاي". "فبهذه الطريقة ، يمكنهم دراسة حرفة الشاي من الاصل. وكما أخذوا الأدوات الزراعية وأدوات معالجة النباتات لتتكامل السرقة بكل جوانبها..
وفي النهاية نجحت بريطانيا في انتاج الشاي وبمفردها في الهند ، وكسر احتكار الصين لفترة طويلة لتجارة الشاي.
مما ادى لانخفاض كمية الشاي المنتج في الصين بشكل كبير إلى 41000 طن ، والمصدر للخارج فقط9000 طن.
سرعان ما تراجعت الصين في التجارة حيث اتبع الهولنديون والأمريكيون بريطانيا وشنوا غاراتهم على دول الشاي الصينية لإنتاج بلدهم.
أدى تأثير سرقة بريطانيا التجارية والمعاهدات الجائرة التي تلت حرب الأفيون إلى تغيير كبير في الاقتصاد الصيني بحيث لم يتمكن من التعافي الكامل حتى الخمسينيات.
وهكذا مرّت 170 سنة قبل أن تتمكن الصين من استعادة وضعها الحالي كأكبر مصدر للشاي في العالم.
#الرحال_وائل_الدغفق
#رحال_الخبر #متحف_الشاي
#رودRK
كيف دمر عالم نباتات اسكتلندي ضعيف اقتصاد الصين بسرقة حفنة من الشاي…
تحقيق وترتيب : الرحال وائل الدغفق صاحب متحف الشاي بالخبر.
بسم الله الرحمن الرحيم والحمدلله…
والصلاة والسلام على رسول الله ثم أما بعد…
وكعادة الدول الاستعمارية الغربية في بسط سيطرتها من خلال النهب والسلب المنظم تحت قوة اساطيلها العسكرية في بحار العالم ، ومن ضمن وحودها في الشرق الأقصى عملت بريطانيا ضمن شركة الهند الشرقية في بث استخباراتها لنزع قوة الصين التي تتحكم في زراعة وتصدير الشاي بلامنازع.
وأخيرا فقد تم تكليف عالم النبات روبرت فورتون من قبل شركة الهند الشرقية للتجارة بالتسلل إلى صناعة الشاي في الصين وإسقاط احتكار البلاد لهذا المشروب الذي يعد الاهم بعد الماء عالميا.
وكما هو معروف فالشاي يعد في المرتبة الثانية بعد الماء ، فهو أكثر المشروبات شعبية في العالم فلم تكن القهوة بمثل قوته الاقتصادية.
لكن القصة الأصلية لشعبية الشاي لا تنخفض بسهولة مثل المشروب نفسه.
ولذا حرصاً من الصين على تلبية الطلب للسوق في الداخل والخارج على حد سواء للشاي، فقد قامت بريطانيا بتخريب احتكار الصين الافتراضي للشاي ، وفتح المشروب للعالم ، وتدمير الاقتصاد الصيني في هذه العملية.
وهنا جاءت نهاية إمبراطورية الشاي التي أقامتها الصين عندما شنت بريطانيا عملية سرية تحت إشراف عالم نبات اسكتلندي ، يدعى روبرت فورتون ، لسرقة حوالي 23000 من نباتات الشاي والبذور الصينية .
والشاي بالصين تاريخيا ارتبط به الصينيون الذين يشربونه منذ ألفي عام…
وعند بداية الاستعمار البريطاني لها أثار المشروب اهتمام البريطانيين. وتم توثيق أقرب كتاب مكتوب لثقافة الشاي الصينية في قصيدة
"عقد مع خادم"
من تأليف وانغ باو ، الذي كتب خلال عهد أسرة هان الغربية بين عامي 206 قبل الميلاد و 9 بعد الميلاد.
ففي طفولته ، كان الشاي يعتبر طبيًا.
ولم يكن شرب الشاي من أجل المتعة أمرًا يوميًا حتى حوالي عام 300 م ، ولم يكن حتى أواخر سبعينيات القرن الماضي عندما كتب راهب بوذي عن فوائده المحتملة وكيفية تحضيرها.
ولذا أصبح تذوق الشاي مرتبطًا بالممارسات البوذية وكان الوقت المفضل لدى الأدباء في الصين ، وغالبًا ما يتم دمجهم مع شرب الخمر والشعر وصنع الخط خلال عهد أسرة تانغ.
وبحلول القرن السابع عشر ، بدأ الصينيون في تصدير المواد الغذائية الأساسية إلى أوروبا. وكانت الصين المنتج والشركة المصنعة الوحيدة للشاي في العالم في هذا الوقت وأنتجت كميات كبيرة من الشاي لتلبية الطلب العالمي المتزايد بسرعة.
غزا اتجاه الشاي إنجلترا بداية عام 1600م ، وأصبح هذا المشروب شائعًا بين النخبة في بريطانيا لأن تكلفة الشاي كانت لا تزال باهظة جدًا بالنسبة لعامة الناس. بعد فترة وجيزة ، بدأ البريطانيون في استيراد الشاي بكميات أكبر وأصبح المشروب أهم عنصر تجاري في بريطانيا من الصين.
وكانت الشركات التجارية الأجنبية ، مثل شركة الهند الشرقية East India Trading Company…
والتي مثلت كل الأعمال التجارية لبريطانيا ، لا تزال محصورة في كانتون (قوانغتشو الحديثة اليوم). كانتون كانت المركز التجاري الوحيد في البلاد الذي كان في متناول التجار الأجانب. على الرغم من ذلك ، ما زالت الصين تتمتع بفائض تجاري مع الكيانات الغربية.
بفضل احتكارها لإنتاج الشاي ، أصبحت الصين بسرعة أكبر قوة اقتصادية في العالم في أوائل القرن التاسع عشر. بحلول أواخر ثمانينيات القرن التاسع عشر ، أنتجت الصين ما يقرب من 250 ألف طن من الشاي كل عام ، تم تصدير 53 في المائة منها إلى أجزاء أخرى من العالم. في الواقع ، شكلت الشاي 62 في المئة من جميع صادرات الصين.
وقالت سارة روز ، مؤلفة كتاب "كل الشاي في الصين": "لقد غير الشاي دور الصين على المسرح العالمي".
ليس ذلك فحسب ، بل أيضًا تجارة الشاي "ولدت في إقليم هونغ كونغ الاستعماري - فقد دفع اي إلى التوسع الاقتصادي للإمبراطورية البريطانية في الشرق الأقصى وأصبح الاقتصاد البريطاني الشرق الافصى يعتمد على الشاي".
وبدأت بريطانيا - والتي غزت الهند للتو وبدأت زراعة الأفيون هناك - في شراء الشاي والحرير والخزف الصيني مقابل الأفيون الذي كان مسكنًا للألم في ذلك الوقت.
ثم حاربت الصين الافيون عام1820م لتستبدله مقايضة تجاريا بالذهب والفضة ..
مما انهك تجارة بريطانيا..
وقامت بتهريب الافيون لتهلك الشعب الصيني مما دفع الامبراطور للهجوم على ميناء كانتون عام1839م وحرق1200طن منه ..
وبدأت حرب الافيون الثانية1842م وسقوط هونج كونج للبريطانيين ليتم تعميد اللص الاسكوتلندي روبرت فورتشن عالم النبات بالعيش في الصين بين فوجيان عاصمة الشاي ..
وسجل فورتشن رحلته بأكملها عبر الصين في كتابه
"تجول ثلاث سنوات"
وذلك في عام 1847م.
في المقاطعات الشمالية في الصين.
لم يسبق لأي غربي أن غادر الأراضي الصينية بقدر ما كان روبرت فورتون يسافر حتى إلى جبال وويي النائية في مقاطعة فوجيان الصينية ، أحد أقاليم الشاي الرئيسية فيها. أصبحت شركة East India Trading Company البريطانية ، في خضم حرب مع الصين حول هذا المشروب الشعبي ، مهتمة بشكل طبيعي بعمل Fortune.
اعتقدت الشركة أنه إذا تمكنت بريطانيا من الوصول إلى بذور الشاي والنباتات في الصين وإيجاد طريقة لزراعة وحصد الشاي بأنفسهم ، وفي مستعمراتهم الهندية ، فإن البريطانيين يمكن أن يحلوا محل الصينيين في تجارة الشاي.
وهكذا كلفت بريطانيا روبرت فورتون بسرقة الشاي من الصين.
وكانت مهمة محفوفة بالمخاطر ، لكن مقابل 624 دولارًا سنويًا - وهو ما يعادل خمسة أضعاف الراتب الحالي لـ Fortune - وللحقوق التجارية لأي نبات حصل عليه في رحلة تهريب له ، كان من الصعب على العالم أن يقاومها.
في عام 1848 ، بدأ Fortune في رحلته الثانية إلى الصين ولكن هذه المرة ، كمهرب سري. من أجل تخطي الأوراق المالية في الميناء ، تنكر Fortune نفسه كتاجر صيني بقص شعره بالأزياء المحلية وارتداء الزي التقليدي الصيني.
لكن الحصول على الأمن كان مجرد البداية. كان على فورتشن أيضًا جمع عينات الشاي وإيجاد طريقة لنقلها إلى الهند. إجمالاً ، نجحت شركة Fortune في جمع 13000 نوع من النباتات ومنها الشاي و 10000 بذرة من مقاطعات الشاي الصينية وتمكنت من الوصول إليها عبر حدود البلاد.
قال لي شيانغ شي ، الذي يدير الآن شركة الشاي التي تديرها عائلتها في الصين: "لقد أخذ معه مزارعي الشاي". "فبهذه الطريقة ، يمكنهم دراسة حرفة الشاي من الاصل. وكما أخذوا الأدوات الزراعية وأدوات معالجة النباتات لتتكامل السرقة بكل جوانبها..
وفي النهاية نجحت بريطانيا في انتاج الشاي وبمفردها في الهند ، وكسر احتكار الصين لفترة طويلة لتجارة الشاي.
مما ادى لانخفاض كمية الشاي المنتج في الصين بشكل كبير إلى 41000 طن ، والمصدر للخارج فقط9000 طن.
سرعان ما تراجعت الصين في التجارة حيث اتبع الهولنديون والأمريكيون بريطانيا وشنوا غاراتهم على دول الشاي الصينية لإنتاج بلدهم.
أدى تأثير سرقة بريطانيا التجارية والمعاهدات الجائرة التي تلت حرب الأفيون إلى تغيير كبير في الاقتصاد الصيني بحيث لم يتمكن من التعافي الكامل حتى الخمسينيات.
وهكذا مرّت 170 سنة قبل أن تتمكن الصين من استعادة وضعها الحالي كأكبر مصدر للشاي في العالم.
#الرحال_وائل_الدغفق
#رحال_الخبر #متحف_الشاي
#رودRK
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق